إيلاف: للأعشاب فوائد كثيرة لا يمكن حصرها. شيف "إيلاف" يعرفكم بمزايا 3 أنواع منها وهي إكليل الجبل، المريمية والصعتر(الزعتر).

Rosemary:
- يُعتَبَر زيتRosemary(إكليل الجبل) من أهم المواد المطهرة والمضادة للإلتهابات، وهو أيضاً يساعد على تنشيط وتقوية الذاكرة. فقد اعتاد طلاب اليونان منذ قديم الزمان على ارتداء أكاليل من "إكليل الجبل" في فترة الإمتحانات، وذلك لمساعدتهم بأداءٍ أفضل، والأهم أنه في الآونة الأخيرة، بدأ استخدام حمض rosmarinic في الولايات المتحدة الأميركية لعلاج مرضى الـ"ألزهايمر".

Sage:
- يعتقد الأخصائيون بعلاج الأعشاب الطبيعية في الصين أن عشبة المريمية Sage تساعد بعلاج مشاكل الهضم، ولها خصائص مطهرة ومضادة للفطريات، وتُستَخدَم لعلاج الإسهال والتعرّق المفرط، والسعال ونزلات البرد.

Thyme:
- إستخدم المصريون القدامى خصائص المواد الحافظة من الزعتر لتحنيط حكامهم، كما وضعه الجنود الرومان في مياه استحمامهم من أجل الطاقة والقوة، وأضافه الإغريق إلى قائمة الزيوت المستخدمة للتدليك وتخفيف الصداع.