GMT 22:10 2018 الجمعة 13 أبريل GMT 22:25 2018 الجمعة 13 أبريل  :آخر تحديث

المعكرونة بالخُضَر

أنيمتة كلينكبي

طبق اليوم المعكرونة بالخُضَر. وهو شهي وسريع التحضير بمكوناتٍ بسيطة.


المعكرونة بالخضَر
المكونات:

- 400 غرام معكرونة من اختياركم (مطبوخة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة)
- 2 حبتان من الجزر الأبيض
- 2 حبتان من بطاطا
- 1 بصلة
- رش زيت الزيتون
- 100 غرام من الكريم
- 1 ملعقة كبيرة أوراق الزعتر
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازجًا
- جبن البارميزان حسب الذوق

*طريقة التحضير:
إقشروا جميع الخضروات وقطعوها. ثم سخّنوا بعض الزيت في مقلاة لقلي الخضار حتّى يصبح لونها ذهبياً. عندها أضيفوا الكريما والأعشاب واستمرّوا في القلي على نارٍ متوسطة / منخفضة.
- أضيفوا المعكرونة المطبوخة وقدموا الطبق النباتي البسيط مع برش جبن البارميزان أو أنواع الجبن الأخرى التي تختارونها.
المزيد من الوصفات عبر وسم على "تويتر"

شيف إيلاف معك اينما كنت. للتواصل أو الاستفسار أو الاقتراح: chef@elaph.com

أشترك في قأئمتنا البريدية
* الحقل مطلوب
في مذاقات