عصام المجالي من عمّان: قال أمين عام الاتحاد العربي للصناعات الغذائية الدكتور فلاح جبر، إن معدلات الاستهلاك الغذائي في العالم العربي تزداد بمعدل 5% سنويا، بينما ينمو الإنتاج العربي بمعدل سنوي لا يتجاوز 5ر1%.

وأكد في تصريحات له على هامش ندوة "الصناعات الغذائية الأردنية" التي بدأت أعمالها أمس أهمية أن تعمل الدول العربية سويا لتأهيل الصناعات الصغيرة والقروية والحرفية الغذائية للاستعداد لدخول سوق تحرير التجارة العربية ضمن منطقة التجارة الحرة ولزيادة التعامل مع الاتفاقيات الـ 24 لمنظمة التجارة العالمية ولاتفاقية السوق الأوروبية.

وبين إن قطاع الصناعات الغذائية من أكثر الصناعات تطورا في الفترة الحالية. وأشار إلى حجم إنفاق العالم من المواد الغذائية في العام 2003 بلغ 4750 مليار دولار، يشكل منها إنفاق أوروبا والولايات المتحدة نحو 60% ،والتي لا يشكل سكانها سوى 16% من سكان العالم.

وكان نائب رئيس الوزراء، وزير الصناعة والتجارة الدكتور محمد قد أشار إلى إن عدد منشآت قطاع الصناعات الغذائية في الأردن، بلغ 3500 منشأة برأس مال 260 مليون دينار وإنتاج يزيد قيمته عن 600 مليون دينار سنويا وذلك وفق إحصاءات 2003.

ويشكل هذا القطاع الذي يعمل به أكثر من (26) ألف عامل وعاملة ما يقارب 17% من الناتج المحلي الإجمالي وصادراته تصل إلى 280 مليون دينار تشكل ما بين 23 إلى 24% من إجمالي الصادرات.

ودعا لضرورة إيجاد واستخدام آليات لاستغلال الاتفاقيات وزيادة حجم الصادرات من المواد الغذائية مشيرا إلى حجم صادرات تونس من زيت الزيتون يصل إلى 12 ألف طن سنويا.

وطالب بإيجاد خطة قصيرة المدى (5 سنوات) تعمل على زيادة حجم التصدير حيث لا يزال حجم مستورداتنا من المواد الغذائية الأساسية مرتفعة مقارنة بحجم الصادرات حيث بلغت قيمة المستوردات من المواد الغذائية ما بين 650 مليون إلى مليار دينار.