محمد فهمي من القاهرة: توصل المركز القومي للأبحاث العلمية فى جمهورية مصر العربية إلى فوائد مذهلة لنبات الكركم فى علاج العديد و الخطير من الأمراض .. مما يدفعنا إلى القول بأنه يكاد يكونصيدلية متكاملة لعلاج الامراض .
وأوضحت الدراسة التي أجراها المركز أن الكركم له تأثير إيجابي فى علاج الالتهاب الكبدي الوبائي و الروماتيزم و الحمى و بعض أنواع السرطان و السكر و الأنيميا و خارجيا لعلاج الجروح .. كما انه يستخدم كمضاد للأكسدة للحفاظ على الخلايا الجسدية من الضمور.. كذلك له تأثير ممتاز فى الوقاية من الآثار الجانبية التي تسببها حبوب منع الحمل للسيدات .
والكركم عبارة عن نبات عشبي معمر أوراقه حولية..ينمو فوق سطح الأرض و يتراوح طوله بين 4.5 إلى 8.5 سنتيمتر و سمكة حوالي 1.5 سنتيمتر ذات لون أصفر محبب ..وله أسماء عديدة منها كركب و الزعفران و الزرنب و الورس و الهرد.