قراؤنا من مستخدمي إنستجرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على إنستجرام
إضغط هنا للإشتراك

ايشبورن-ايلاف:أوصت مجلة " الصيدلي الجديد "، التي تصدرها نقابة الصيادلة الالمان ، مرضى السكر&بالإكثار من تناول الخضروات الشتوية الغنية بالفيتامينات والمعادن لتقليل معاناتهم في فصل الشتاء القارس.
وذكرت المجلة في عددها لشهر ديسمبر الجاري ان تناول الملفوف الأحمر والكرنب المسوّق والكرفس والبربين ومختلف أنواع الجذور والبصليات يجنب مرضى السكر الكثير من المعاناة.
وكمثل فأن 200 غم من الكرنب الأحمر تحوي على 100 ملليغرام من فيتامين سي أي ما يغطي حاجة جسم الانسان اليومية بنسبة 130%. وتحتوي&كل 200 غم من البربين على فيتامين أي بنسبة تغطي حاجة الجسم اليومية بنسبة 195%.
ومعروف ان فيتاميني سي وإي وبروفيتامين أي ومعدن السيلين تحمي الجسم من التوتر التأكسدي الناجم عند مرضى السكر عن ما يطلق عليه اسم الراديكالات الحرة. ويعمل فيتامين سي مع الزنك على تقوية نظام المناعة عند الانسان وبالتالي تعزيز مناعة المصاب بالسكر المنخفضة عادة.
اما افتقاد الجسم للمغنيسيوم فيمكن ان يؤدي الى ارتفاع ملحوظ في سكر الدم يصعب على الأطباء إرجاعه بسهولة الى مستواه السابق.