: آخر تحديث

الطرق الصحيحة لحفظ الطعام في الثلاجة

قرائنا من مستخدمي تلغرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك

  الكثير من ربات البيوت يفضلن حفظ بقايا الطعام في الثلاجة بدلا من اتلافها في سلة المهملات، وذلك بهدف الاستفادة منها في الأيام التالية، لكن هناك نصائح لا بد من تطبيقها عند حفظ الطعام، كما أن هناك ملاحظات لا بد من معرفتها.

-    تجميد الطعام لا يقضي على البكتيريا، يبقي فقط الطعام صالحاً للأكل فترة أطول.
-    الحرص على أن تكون درجة حرارة الثلاجة صفر فهرنهايت أو أقل.
-    فك تفريز الطعام بشكل تدريجياً.
-    الحرص على نقل الطعام المطبوخ إلى الثلاجة خلال ساعتين كحد أقصى من انتهاء طهيه تجنباً لتلفه.
 
القيام بهذه الخطوات البسيطة يحمي الطعام من التلف ويحمي أفراد الأسرة من التعرض لأي نوع من التسمم الناتج عن الطعام الفاسد.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.