قراؤنا من مستخدمي تلغرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك

&
المقادير&
20 أجنحة الدجاج المتبلة بصلصة الباربكيو BBQ
2 حبات الكوسة الكبيرة، مبروش
2 طماطم مفرومة
2 فصوص من الثوم كبيرة، مقطعة إلى شرائح
1/2 بصلة، مقطعة إلى شرائح
قطعة من النقانق أو السجق الحار المفروم
دفقة من الكاتشب
حفنة من الصنوبر&
زيت بذور اللفت
&
&
التحضير:
يسخن الزيت في مقلاة وتقلى النقانق لمدة دقيقة، ثم يضاف الثوم والطماطم وصلصة الكتشاب والبصل. تضاف شرائح الكوسا الرقيقة وتحرك بسرعة مع القليل من الصنوبر.
تشوى الأجنحة على الفحم أو في الفرن مع صلصة الباربكيو، وتقدم إلى جانب الكوسا مع شرائح من الخبز.
&
&
&
&
&
&
&