وصفة اليوم سريعة وعملية وشهية. إنها برغر التونا


برغر التونا
*المكونات:

- 2 علبتان من التونة (مصفاة)
- 1 1/2 كوب ونصف من فتات الخبز (البقسماط)
- 1 بيضة مخفوقة قليلاً
- 1-2 من سيقان الكرفس المفرومة ناعماً
- نصف كوب من المايونيز العادي (125 جرام أو أكثر عند الحاجة)

*الطريقة:
- في وعاء متوسط ​​يُضاف التونا ويُقشر جيدًا بالشوكة. ويُضاف فتات الخبز والبيض والكرفس والمايونيز. يمزيجوا جيداً حتى يجتمعوا.
- يجب تشكيلهم في فطائر. ثم ضعوهم في مقلاة مشحمة قليلاً واقلوهم على نارٍ متوسطة الحرارة لحوالي 3-4 دقائق على كل جانب حتى يصبح لون الفطائر بنياً ذهبياً أو حسب الرغبة.
- قدموهم على الفور في لفائف خبز البرغر مع الطبقات الإضافية&التي تختارونها. كالكاتشاب والخردل، والسلطة والخضراوات وما ترغبون به من إضافات.