يقدِّم لكم شيف "إيلاف" وصفةً شهية للدجاج المشوي كاملاً

دجاجة&مشوية
*المكونات:

- دجاجتان كاملتان (الدجاج المتبق يستخدم في عشاء ليلة الغد)
- 4 فصوص من الثوم
- مقبض كبير من الزبدة&
- الملح والفلفل حسب الذوق
- أعشاب طازجة مفرومة من اختياركم (بقدونس وزعتر)

*المكونات:
- اشطفوا&الدجاج وجففوه بمنشفة&ورقية.
- امزجوا الزبدة والثوم في كل أنحاء جسم الدجاج وتحت الجلد وداخل التجويف.
-&ضعوا الدجاجتين&في فرن مسخن مسبقًا (180 درجة مئوية) واشووهما لمدة ساعة تقريبًا على أن تتأكدوا&من أنكم تراقبون&الدجاج خلال الطهي.
- قدّموهم مع البطاطا وسلطة من اختياركم.