مصنع سعودي في البحرين لإنتاج 6 آلاف طن تمر سنويا

المنامة: قال مسؤول بوزارة الصناعة والتجارة بمملكة البحرين إن الوزارة أصدرت ترخيصين صناعيين لإنتاج وتعبئة التمور في مملكة البحرين الأول لأحد المستثمرين السعوديين وذلك لإقامة مصنع بطاقة إنتاجية تصل إلى 6000 طن سنوياً.وأوضح المسؤول: "تتمثل طريقة الإنتاج في إدخال التمور في خط التصنيع الآلي حيث تنقل إلى وحدة التنظيف ومن ثم يتم فرز التمور يدوياً أثناء سيرها على خط التصنيع ويتم بعده غسل التمور آلياً بواسطة تيار الماء القوي ثم تمريرها على تيار هوائي وبعد ذلك تمريرها إلى وحدة التجفيف الحراري لإكسابها الليونة المطلوبة حيث يتم بعد ذلك نقل التمور إلى وحدة الكبس والتغليف ثم التخزين في وحدات تبريد خاصة تمهيداً للبيع، ومن المؤمل أن يقوم المصنع عند تشغيله بتوظيف 30 عاملاً يشغل البحرينيون ما نسبته 66%".

وأوضح: "تم تخصيص قسيمة صناعية للمستثمر وهو يقوم الآن باستكمال إجراءات الترخيص مع الجهات المختصة في المملكة تمهيداً لإصدار الترخيص الصناعي النهائي والحصول على السجل التجاري تمهيداً لبناء المصنع".وذكر المسؤول إن وزارة الصناعة والتجارة سوف تتابع تنفيذ المشروعين الصناعين لانتاج التمور على أرض الواقع وسوف تقدم لهما كل أوجه الدعم الممكنة لإنجاحهما كالإعفاء الجمركي على الآلات والمعدات وكذلك توفير الدعم الفني والمعنوي، وكذلك العمل على تطوير هذين المشروعين للوصول إلى قيمة مضافة عالية باستخدام التمور في الصناعات التحويلية القائمة على منتج التمور.وتوقع المسؤول أن يزداد الإنتاج العالمي للتمور بصورة مضطردة مستقبلاً كونها أحد الموارد الغذائية الطبيعية المتميزة بقيمتها الغذائية العالية ومردودها الاقتصادي المقدر.