تجارة التين... ظاهرة موسمية تستقطب العاطلين عن العمل في الجزائر
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك
أصبحت تجارة الفواكه الموسمية عمل يستهوي الكثير من الشباب العاطل في الجزائر حيث يشكّل مصدر دخل لهم، وهو حال التين المحلي بأنواعه الطازج والشوكي والجاف، الذي يتسم بجودته وكثرة التهافت عليه في أوج فصل الصيف.
الجزائر: تمارس "تجارة التين" على حواف الطرقات وعلى مستوى الفضاءات التجارية والساحات، وفي ديكور خاص، يبرز الآلاف من الشبان العاطلين وكذا المراهقين بعرباتهم المتنقلة وطاولاتهم الخشبية التي يستخدمونها في عرض ما لذ وطاب مما يُعرف محليا بـ(البخسيس) و(الهندي)، حيث يتألق التين الذي يتم رشه بالماء في الأسواق وكذا على طول الممرات والأزقة والأحياء الشعبية، وتباع فاكهة التين بأسعار تتراوح ما بين 50 إلى مئتي دينار (بين 0.75 دولار وثلاثة دولارات)، وفقا لنوعية الثمار وصنفها، فالتين الشوكي يُباع بسعر أقل مقارنة بنظيره الطازج. ويقوم هؤلاء التجار الموسميين بالدعاية لبضاعتهم والإشادة بمحاسنها، ويقترحون بيعها في أكياس صغيرة من البلاستيك الشفاف، وعلى سبيل استدراج الزبائن، يتم استعراض ثمرات التين الطازج والجاف في أبهى الحلل وتُمنح لأي راغب في الشراء إمكانية اختيار ما يهوى اقتناؤه، في حين يعمد بائعو التين الشوكي إلى تجريد ثماره من الطبقة الخارجية السميكة، بما يسهل من مهمة الزبائن، ويدفعهم إلى استهلاكها على الفور لمن أراد ذلك.
وإذا كان العمّ إدريس يستهجن بيع التين، ويقول إنّ مواطنيه أصحاب البساتين يهدون هذه الفاكهة بسخاء ويكرمون وفادة كل من يريد استهلاكها بتقديمها في سلال من الحلفاء الجميلة، فإنّ كثيرا من الباعة الذين تحدثنا إليهم، لا يشاطرون العم إدريس رأيه، ويشددون على أنّ التين بات ثروة منتجة، حيث يمكن من خلال بيع كيلوغرامات من هذه الثمار، جمع دنانير تسد حاجياتهم اليومية المتزايدة، وتساعد أهاليهم في الإنفاق على شتى المتطلبات. بهذا الشأن، يرى رزقي (29 سنة) الذي التقيناه بإحدى منعطفات شارع رضا حوحو وسط الجزائر العاصمة، يرى في التين مصدرا لكسب العيش، ويقول بينما كان منهمكا في الاستجابة لطلبات زبائنه، أنّه يتجشم عناء الاستيقاظ على السادسة من صباح كل يوم ليجلب بضاعته من مكان بعيد نسبيا، لينخرط في عملية البيع من الثامنة إلى غاية السادسة مساءا، ويعلّق رزقي أنّ شابا مثله على أعتاب الثلاثين لم يحظ بوظيفة، مُرغم على العمل لتأمين نفقات عيشه، وهو ما وجده في تجارة التين الشوكي، حيث يشرح أنّه يجلب كميات كبيرة كل يوم من بستان أحد معارفه، ويقوم ببيعها بأسعار في متناول الجميع على حد قوله، إذ يقترح الثمرة الواحدة لقاء خمسة دنانير فحسب.
من جانبه، يعلّق يزيد الذي يمتهنّ بدوره تجارة التين الجاف قبالة سوق "بوزرينة" العتيق، أنّ التين بأصنافه "فاكهة الفقير"، مثلما هي بضاعة مطلوبة حفزته على الاندراج فيها، ويضيف يزيد أنّ قيمة "أسهم" التين ارتفعت في الأسواق المحلية، وصارت تنافس سائر الفواكه الاستوائية كالموز وجوز الهند وغيرهما. بدوره، يشير فاتح (31 عاما) أنّه سئم من البطالة التي تحاصره منذ سنوات، وبعدما أعيته الحيل للظفر بمنصب شغل، فضل الاستثمار في حقل لأحد أعمامه بمنطقة دلس (70 كلم شرقي العاصمة)، حيث يتولى جني التين الطازج في الصباح الباكر بمعية شقيقه الأصغر فريد، ليبيعه بسوق القبة بضواحي العاصمة، ويبدي فاتح، ارتياحا للرواج الذي تحظى به بضاعته.واحتكاما لإقبال السكان المحليين على اقتناء التين بكميات هائلة نظرا لفوائده الغذائية والصحية الجمّة، فإنّ التجار يتمكنون من جني أرباح يسيرة كل صيف، إلاّ أنّ فاتح ورزقي ويزيد وآخرون يبرزون بأسى أنّهم سرعان ما يسقطون في بحر الركود خلال باقي أيام العام، ليستأنفوا رحلة البحث عن عمل ظرفي آخر يسدّ رمق عوائلهم.
ويؤكد الأستاذ عبد الناصر أنّ التين الجزائري هو الأحسن والأكثر وفرة في العالم تبعا للمناخ المحلي المساعد، على نحو يرشح الجزائر لأن تتواجد في صدارة منتجي التين عالميا الأوائل عالميا، لكن عدم استغلال التام للثروة الموجودة، جعل إنتاج الجزائر من التين لا يتجاوز 41 ألف طن سنويا، مقارنة بتركيا التي تدّر 255 ألف طن كل عام.ورغم هذا الانحسار الظاهر، إلاّ أنّ المتجول في مختلف المحافظات الجزائرية على مدار أيام الصيف وعلى أهبة فصل الخريف، يجزم أنّ ما تنتجه الجزائر أضعاف المُعلن عنه، لا سيما في السهوب، مثل منطقة مليانة الشمالية (170 كلم غربي العاصمة) المتميزة بكثافة أشجار التين، والتي تنتج لوحدها كميات ضخمة من فاكهة الصبار، تماما مثل محافظات الشلف، تيزي وزو، بومرداس، بجاية وغيرها.
التعليقات
nero
nero -الشباب الباحث عن عمل و ليس الصايع موظف الدوله العاطل يناسب هؤلاء و لا يجد عمل اعمال من منزله مشروعات فى البيت و يجب الشركات ان تعمل مع العالم لانها تمثل العالم مثل ان عن طريق مكاتب الدوله يتصل او يرى جدول بمن ممكن يقدم له شغل من بيته شغل يحتاج مساحه مثل عشر الغراب و بطاريات ارانب او شغل اخرى لا يحتاج مساحه و معروف المرتب على حجم الانتاج
nero
nero -الشباب الباحث عن عمل و ليس الصايع موظف الدوله العاطل يناسب هؤلاء و لا يجد عمل اعمال من منزله مشروعات فى البيت و يجب الشركات ان تعمل مع العالم لانها تمثل العالم مثل ان عن طريق مكاتب الدوله يتصل او يرى جدول بمن ممكن يقدم له شغل من بيته شغل يحتاج مساحه مثل عشر الغراب و بطاريات ارانب او شغل اخرى لا يحتاج مساحه و معروف المرتب على حجم الانتاج