اوليمبياد عالمي في إعداد القهوة

بهاء حمزة من دبي: نظمت شركة "كوفي بين أند تي ليف" مؤخراً مسابقة "أفضل مُعِدّ قهوة 2005" للسنة الثانية على التوالي بمشاركة 63 موظفاً من مختلف فروعها في الإمارات اذ تعين على المشاركين في المسابقة التي أقيمت امس الاول في مركز دبي التجاري العالمي تحضير 12 نوعاً من المشروبات خلال 12 دقيقةً فقط وفق الأسلوب والمعايير التي اشتهرت بها "كوفي بين أند تي ليف" باعتبارها إحدى الشركات الرائدة في عالم تحضير القهوة.

وعقب منافسة محتدمة لإعداد أطيب مشروب بأفضل أسلوب وقع الاختيار على هندريكس إنوجاسيا سانتوس كبير مُعِدّي القهوة في فرع الشركة بمركز دبي التجاري العالمي كأفضل مُعِدّ قهوة في دولة الإمارات ليتأهل بذلك إلى تصفيات مسابقة "كوفي بين أند تي ليف" لمنطقة آسيا باسيفيك التي ستستضيفها ماليزيا في اب (أغسطس) القادم قبل انطلاق الأولمبياد الدولي لتحضير القهوة الذي سيقام في لوس أنجلس بولاية كاليفورنيا الأمريكية في تشرين ثان (نوفمبر) المقبل. وقال فيكاس ساندير مدير العمليات في الشركة ان مشاركة "كوفي بين أند تي ليف" في المسابقة العالمية تعكس حرص الشركة الدائم على توفير بيئة عمل تنافسية للموظفين بهدف تعزيز ولائهم وحفزهم على تطوير مهارتهم. وتتيح المسابقة التي تشترط على المتنافسين تحضير أربعة أصناف من قهوة "إسبريسو" وابتكار أصناف أخرى خاصة بهم فرصة حقيقية للعب دور فاعل في عملية تطوير مشروبات مبتكرة ترقى إلى مكانة الشركة وتعزز النجاح الكبير الذي تشهده. وافتتحت "كوفي بين آند تي ليف" أولى فروعها في دولة الإمارات العربية المتحدة عام 2001. وتمارس نشاطها حالياً عبر 10 فروع في دبي والشارقة والعين.