سلطة الكرنب الصحية

إيلاف: سلطة الكرنب الصحية لذيذة للغاية مع الكثير من النكهة والقوام والقرمشة، وتتوافق مع جميع أنواع اللحوم ولكن يمكن الاستمتاع بها بسهولة بمفردها مع بعض الخبز الجيد.

المقادير:
12 ورقة كرنب طويلة أو شراء كرنب مغسول ومقطع بالفعل
3-2 كراث، مقطع ناعم
3-2 ملاعق كبيرة زبيب جامبو
3-2 ملاعق كبيرة لوز مفروم
1 تفاحة حمراء صغيرة مفرومة

طريقة العمل:

الصلصة: 1 ديسيلتر من زيت بذور اللفت، 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح ، 1 ملعقة كبيرة خردل خشن، 1 ملعقة كبيرة عسل، ملح وفلفل حسب الرغبة.

اخلطي المكونات اللذيذة مع الصلصة ورشيها باللوز المفروم.