العثور على بيض نعام للغذاء من حقبة ما قبل التاريخ في إسرائيل

وقال عامير غورزالشاني، من هيئة الآثار الإسرائيلية: "المثير للاهتمام هو أنه في حين أن بيض النعام ليس نادرا في الحفريات، لم يعثر العلماء على عظام للطائر الكبير".

وأضاف: "ربما يشير ذلك إلى أن الناس، في العالم القديم، كانوا يتجنبون طيور النعام وكانوا يسعون لجمع بيضها".

ويشير قرب البيض من حفرة موقد طبخ مكتشفة في منطقة بير ميلكا إلى أن البيض كان يُجمع عن قصد لاستخدامه كغذاء.

وعلى الرغم من أن البيض مهشم، إلا أنه محفوظ جيدا نظرا لأن موقع المعسكر كان مغطى بالرمال لفترة طويلة، فضلا عن ظروف المناخ الجاف في المنطقة.

وقالت لورين ديفيس: "سرعان ما غطت الكثبان الرملية مواقع المعسكرات هذه، وظهرت مرة أخرى بسبب حركة الرمال على مدى مئات وآلاف السنين".

وأضافت: "هذه الحقيقة تفسر الحفاظ الاستثنائي على البيض، الأمر الذي يعطينا لمحة عن حياة البدو الذين جابوا الصحراء في العصور القديمة".