الحرارة تساهم في شيخوخة القمح

واشنطن: كشفت دراسة أميركية أن الحر الشديد يمكن أن يتسبب في شيخوخة محاصيل القمح بصورة أسرع ويخفض الكمية المنتجة.

ونقلت مجلة نايتشور كلايمت تشاينج عن العلماء في دراسة ترأستها جامعة ستانفورد قولهم: إنه اعتماداً على تاريخ وضع البذور فإن خسائر الحبوب من الشيخوخة يمكن أن تصل إلى 20 بالمئة ودرس الباحثون لمدة تسع سنوات قياسات نمو القمح شمالي الهند عن طريق القمر الصناعي وتتبعوا تأثير التعرض لدرجات حرارة أكثر من 34 درجة مئوية لقياس معدلات الشيخوخة حيث توصلوا إلى وجود تسارع للشيخوخة أدى إلى خفض فترة امتلاء الحبوب.

وقال ديفيد لوبل المشرف على فريق البحث أنه في الوقت الذي توضح فيه بعض التجارب شيخوخة متسارعة فوق 34 درجة مئوية فإن دراسات قليلة نسبية هي التي درست درجات الحرارة بمثل هذا الارتفاع.

وأضاف الباحث قررنا رؤية ما إذا كانت تأثيرات هذه الشيخوخة تحدث بالفعل في حقول مزارعين وما إذا كانت تحدث فهل هي كبيرة بدرجة كافية لإحداث ضرر وفي كلتا الحالتين الإجابة نعم.