مذاقات

المارسيبان بالشوكولا وعرق السوس

مارسيبان
قراؤنا من مستخدمي تويتر
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على تويتر
إضغط هنا للإشتراك

إختار لكم شيف "إيلاف" وصفةً شهية من المارسيبان بالشوكولا البيضاء وعرق السوس

المارسيبان بالشوكولا وعرق السوس
*المكونات:

- 100 غرام من الشوكولاتة البيضاء
- 150 جرام من عجينة المارسبيان
- 4 ملاعق صغيرة من عرق السوس المسحوق
- حبيبات عرق السوس للتزيين

*الطريقة:
- يُقطّع الشوكولا ويذوّب على طريقة بان ماري. ويُعجَن المرسيبان مع مسحوق عرق السوس.
- تُشكّل كرات صغيرة من عجين المارسيبان وتُغمَس في الشوكولا المذابة.
- بعدها، رشوا الكرات بحبيبات عرق السوس وبرّودها في الثلاجة حتى يتجمّد الشوكولا. واستمتعوا بطعمها

التعليقات

جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
يازمان الوصل
مراد -

طبق مذاقات اليوم أهاج الذكريات .. المارسبيان أو عجينة اللوز هو من الأطعمة التي حملها العرب معهم إلى فردوسنا المفقود الأندلس السليبة .