مذاقات

حلوى شوكولا براونيز

شوكولا براونيز
قراؤنا من مستخدمي تويتر
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على تويتر
إضغط هنا للإشتراك

يقدِّم لكم شيف "إيلاف" وصفة شهية لحلوى شكوكولا البراونيز

شوكولا براونيز
*المكونات:

- 110 غرام زبدة
- 110 جم شوكولاتة (حليب أو غامق)
- سكر 225 جرام
- 2 بيضتان للخفق
- 110 غ دقيق عادي (منخول)
- ½ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 110 غرام من المكسرات المفرومة
- 1 رشة من الملح

*الطريقة:
- ادهنوا صينية ضحلة، وقوموا بتسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة.
-كسروا قطع الشوكولاتة إلى وعاء وأضيفو الزبدة ، ثم ذوبوهم بوعاء موضوع فوق قدر من الماء المغلي بلطف(على طريقة بان ماري).
- عندمت يذوبوا ارفعوهم عن الحرارة واخلطوا فيهم المكونات المتبقية جيداً.
-يُسكب الخليط بالصينية ويُخبز في الفرن لمدة نصف ساعة.

التعليقات

جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
شكرا ايلاف
maya -

اكتشفت الشوكولاتة أوّل الأمر في قارة أمريكا الجنوبيّة، وذلك نتيجة انتشار شجر الكاكاو في تلك المنطقة. وكلمة شوكولاتة مشتقّة من اسم مشروب كان معروفاً في حضارة الأزتيك (في المكسيك) اسمه xocóatl (شوكواتل) أو xocolatl شوكولاتل (والذي يعني بلغة ناواتل الماء المرّ)، وكان يتألف من مزيج من الماء والكاكاو والفانيليا والفليفلة الحارّة

وصفة سهلة
ديما -

ميرسي ايلف .وصفات مميزة دائما