المعكرونة الشهية بالجبن

طبق اليوم سريعٌ جداً وعملي وشهيّ. إنه المعكرونة السريعة التحضير بالجبن

*المكونات:

- حليب 1.25 لتر
- 500 جرام من المكرونة
- 200 جرام برش جبنة شيدر

*الطريقة:
في وعاءٍ كبير، يُغلى الحليب، ثم تُضاف إليه المعكرونة وتُحرَّك باستمرار حتى تنضج المعكرونة. أي حوالي 10 دقائق.
- أطفئوا النار، ثم أضيفوا برش الشيدر. وقلبوهم جيداً حتى تذوب الجنبة!