كرات الدجاج المشوية

إيلاف: كرات لحم الدجاج المشوية هي إضافة مثالية لأي وجبة أو يمكن حتى تناولها بمفردها.

المقادير:

1 رطل دجاج أو ديك رومي مفروم
1 بيضة
1/2 كوب فتات خبز بانكو
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون (اختياري - يجعل كرات اللحم أكثر رطوبة ولذيذًا)
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1/2 ملعقة ملح صغيرة
فلفل أسود حسب الرغبة
توابل إضافية اختيارية!

طريقة العمل:

سخني الفرن مسبقًا على 400 درجة. غلفي صينية الخبز بورق القصدير والقليل من رذاذ الطهي.
اخلطي جميع المكونات معًا في وعاء الخلط.

لفي الخليط إلى حوالي 30 كرة صغيرة.

ضعيها على صينية الشوي.
أشويها لمدة 25-30 دقيقة.

المصدر: Pinch of Yum