المقبلات مع بيض السمان والروبيان الصغير

إيلاف: المكونات البحرية رائجة في إعداد المقبلات الأنيقة التي تمنح مائدتك مظهراً يشي بالإحتراف.

المقادير:
10 بيضات سمان مسلوقة ومقطعة أنصاف
رقائق الخبز المقلي (اشترى من المتجر)
الصلصة: 1 ملعقة كبيرة قشدة طازجة ، 1 ملعقة كبيرة مايونيز ، ملح ، فلفل و 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون. تزين ببعض الأعشاب من اختيارك.

الجمبري:
1 حفنة كبيرة من الروبيان الصغير المسلوق
8 علب خبز كانابيه
الصلصة: 1 ملعقة كبيرة قشدة طازجة ، 1 ملعقة كبيرة مايونيز ، 1 ملعقة صغيرة كريم فجل، ملح وفلفل حسب الرغبة. الثوم المعمر والليمون الطازج.