النشويات تسبب سرطان الثدي

خالد طه من الدوحة : أوضح خبراء في كلية البيرت اينشتاين الطبية بنيويورك ان الاغذية الغنية بالنشويات تسبب ارتفاعا سريعا في مستويات السكر في الدم الى نسب اعلى من حدوده الطبيعية مما يشجع في نمو الاورام الخبيثة في الثدي ، واشار هؤلاء الى ان تلك المواد تشمل انواع السكريات المختلفة والنشا المصفى والنشويات والكربوهيدرات مؤكدين ان النساء اللائي لا يمارسن الرياضات البدنية اكثر الفئات تعرضا لهذه الاورام .

ووجد الباحثون بعد متابعتهم لحوالى 50 الف سيدة كندية لتحديد ارتباط سرطان الثدي مع العامل السكري والنشويات الغذائية ومقدار الاستهلاك من السكر لمدة16 عاما وجدوا ان الارتباط لم يكن موجودا عند اغلب النساء بل لوحظ لدى السيدات اللائي بلغن سن الياس ولم يمارسن الرياضة حيث ازداد خطر اصابتهن بسرطان الثدي بسبب تناولهن اغذية ذات عامل سكري عالي بنسبة 87% في حين قلت هذه الاغذية من نفس الخطر عند السيدات قبل هذا السن بحوالي 22% .