بروتين حب الصويا يعالج ضغط الدم

طلال سلامة من روما: تشير دراسة في الطب الباطني الى أن استعمال ملحقات بروتين حب الصويا الغذائية قد يساعد على تخفيض ضغط الدم العالي. وأكدتنتائج الدراسات في علم الأوبئة بأن ضغط الدم ينخفض لدى ارتفاع كمية البروتين النباتية. على أية حال، نادرا ما تمعنت التجارب الطبية في صلة الوصل هذه. لمعالجة هذه المشاكل، قيٌم العلماء في جامعة (Tulane) بنيو أورلينز ضغط الدم لدى مجموعة من البالغين، التي تعاني من ضغط دم مرتفع قليلا والتي اختارت عشوائيا أخذ إما حبّ الصويا أو ملحقات الكربوهيدرات الخاملة وذلك لمدة ثلاثة أشهر.