العصائر الطبيعية لمكافحة الزهايمر

طلال سلامة من روما: أكد الباحثون أن شرب عصائر الفاكهة، والعصائر الطبيعية عموماً، بحسب قاعدة منتظمة، يمكن أن يقطع بصورة ملفتة خطر تطوير مرض الزهايمر. في هذا الصدد، أخضع الباحثون في اليابان والولايات المتحدة الأميركية ألفي متطوع تقريباً، غير مصابين بعوارض الخرف، لمدة أقصاها 10 سنوات راقبوا من خلالها استهلاكهم لعصائر الفاكهة والعصائر الطبيعية الأخرى. هكذا، توصل الباحثون الى أن خطر الإصابة بمرض الزهايمر تقلص بنسبة 76 في المئة لدى أولئك المتطوعين الذين شربوا العصائر أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع، مقارنة بالآخرين الذين شربوها مرة واحدة على الأكثر، كل أسبوع.

وتدعم نتائج البحث ما يتداول به في الأوساط الطبية والعلمية بأن العصائر الطبيعية قد تلعب دوراً هاماً في تأخير بداية ظهور مرض الزهايمر لدى المسنين.