شباب البشرة والركبتين في الكولاجين والجلوكوزامين

د.عماد صبحي: الكولاجين هو أكثر البروتينات انتشارا في الجسم، فهو الذي يصنع كل المكونات البنائية في الجسم مثل الجلد وجدران الأوعية الدموية وتجاويف الجسم. والكولاجين مادة بنائية قوية للغاية ويتكون من دعامات بروتينية قوية، وفيتامين ج C ضروري لانتاج الكولاجين وتثبيته. والكولاجين في حالة الشيخوخة يبدأ في التفكك وفقدان الليونة، اذ يقع فريسة للشوارد الحرة وخصوصا على سطح الجلد، كما يقل انتاجه في الخلايا نتيجة شيخوخة الميتوكوندريا وتأكسدها، وهكذا تضعف الدعامات وتظهر التجاعيد والشقوق. وهنا تظهر أهمية مضادات الأكسدة في مقاومة الشوارد الحرة وتأثيراتها المباشرة على الكولاجين وغير المباشرة على الميتوكوندريا ومن ثم على عمل الخلايا المنتجة، ومن أهمها في هذه الحالة الفلافينويدات وفيتامين ج C التي يمكن أن تغير من شكل الجلد فستسعيد رونقه وتقلل من تجاعيده .

شيخوخة المفاصل :
والكولاجين أيضا هو البروتين الذي يصنع الغضاريف القوية المرنة التي تسمح للعظام بالانزلاق بنعومة فوق بعضها ، وأيضا للكولاجين قدرة فريدة على امتصاص الصدمات اذ يتحد مع كمية كبيرة من الماء (65-80 %) مكونا مادة رطبة للغاية تدخل في صنع مادة تسمى "بروتيوجلايكانز Proteoglycans" . وتحدث ظاهرة التمزق بالاستعمال في المفاصل التي تتحرك كثيرا مثل المرفقين والركبتين والحوض والأيدي والأقدام والأصابع . والمفاصل تتكون من نهايات العظام التي تغطيها الغضاريف والتي تعمل كوسادة لامتصاص الصدمات ، يساعدها في ذلك السائل المفصلي الذي يوجد فيما بينها . ومع التقدم في السن يبدأ الانسان في الشعور ببعض الأعراض مثل تصلب المفاصل صباحا الذي يزول مع الحركة ، وقد تصل الحالة مع الوقت الى آلام شديدة وتورم في المفاصل . ومع فقدان الليونة في مادة الكولاجين التي تصنع الغضاريف تزداد مشاكل المفاصل مع الشيخوخة حتى تصبح حرفيا جافة تماما اذ يقل السائل المفصلي وتضعف الغضاريف ، ومن ثم تتآكل المفاصل حتى أن الشخص قد يسمع أصوات قرقعة مع تحريكها .

مادة الجلوكوزامين :
هي مادة متكاملة من مجموعة مواد تعمل للتشحيم وامتصاص الصدمات ، وهي قادرة على الاتحاد مع البروتينات لتكوين نفس المادة التي تغطي نهايات العظام مثل الغضاريف تماما. وينتج جسم الانسان هذه المادة من اتحاد الجلوكوز والجلوتامين وبعض السكريات المعقدة ، ويتم انتاجها بكميات كافية في سن الشباب من البروتين والسكر المستمدين من الغذاء ، ولكن مع التقدم في السن يصبح من الضرورة الحصول على هذه المكونات من الاضافات الغذائية الموجودة في صورة مستحضرات دوائية . وهكذا يمكن تناول مستحضر الجلوكوزامين الذي يساعد على اعادة نمو الغضاريف واستعادتها لوظائفها في الحركة اللينة . وبالرغم من أن مادة الجلوكوزامين لا تعالج الآلام بصورة مباشرة الا أنها تساعد على ذلك مع مرور الوقت ، ومن الجدير بالذكر أن مادة الجلوكوزامين المعروضة في الأسواق يتم تصنيعها من محارات القشريات البحرية . وهناك أيضا مادة كبريتات الكوندرويتين Chondroitin Sulfate التي تساعد على تكوين سائل منزلق يساعد المفاصل على الحركة مما يساعل على شفائها من الالتهاب ، و تنتج هذه المادة من غضاريف الحيتان والعجول وأيضا تعتبر الأصداف والمحاريات من مصادرها الغذائية الغنية .

شبابك في وزنك الصحي

استقرت الدراسات الى حقيقة مؤداها أن حمل كيلوجرامات أكثر في الوزن يزيد من العمر البيولوجي للانسان ، بمعنى أن الوزن الزائد يظهر صاحبه أكبر سنا . والبدانة ترتبط - بكل أسف - مع أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والكلى والتدهور العقلي والسكر . ويعتبر الأطباء أن تناول طعام أكثر من اللازم مع التقدم في العمر شيء ضار للغاية ، وخصوصا عندما يظهر الوزن الزائد في صورة دهون متراكمة حول منطقة الوسط ، لذا يعمد الأطباء الى قياس نسبة الوسط الى الحوض . وتصبح هذه النسبة مؤشرا واضحا لخطر الاصابة بمرض القلب ، فاذا كان وسط المراة أكبر من قياس الحوض لديها بمعدل 1.8 مرة فمعنى هذا أنها أكثر عرضة لمرض القلب ، وفي الرجل تكون نسبة 1.1 أو أكثر مؤشر خطير أيضا . ويقول العلماء أن واحدة من أفضل الطرق لمقاومة الشيخوخة هي الحد من كمية السعرات التي يتناولها الانسان ، كما أن تناول الطعام في صورته الطبيعية مثل الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب ومنتجات الألبان خالية الدسم ، وأنواع المرق والسلطات والمعجنات والأسماك والدجاج والأرز الأسمر والخبز الأسمر المصنوع من دقيق القمح الكامل يساهم في تأخير ظهور أعراض الشيخوخة في الانسان ، كما ثبت أن الصوم عامل فعال في الحفاظ على الشباب والصحة . ويجب على المرء الامتناع عن تناول البيض واللبن كامل الدسم واللحوم الحمراء والخبز الأبيض المدهون بالزبد والأطعمة السريعة والمقلية ، والأغذية المعدة بالدهون والحلويات والآيس كريم والسكريات المباشرة مثل السكر الأبيض ، وأيضا التقليل من الملح الذي يؤدي الى الاصابة بارتفاع ضغط الدم . ويمكن للانسان البالغ أن يحافظ على وزنه عندما يتناول 1800-2200 سعرا حراريا فقط في اليوم . ان الحفاظ على وزن مثالي من خلال تنظيم الغذاء يساعد الجسم على التخلص من السموم ويقيه من شر الأمراض . ونعود لنذكر أن العلم أثبت أن انخفاض مستوى الانسولين في الدم يبطيء من شيخوخة الجسم ، كما أن ارتفاع سكر الدم هو عامل هام في هدم الجسم والاسراع بشيخوخته .

تمرينات
يظهرالشباب والجمال بجلاء ووضوح في الوجه النضر والبشرة الناعمة الخالية من التجاعيد والعضلات المشدودة . والشيء الرائع والمثير أن هناك تمرينات تستطيع أن تساعد الوجه والرقبة على التخلص من التجاعيد والظهور بمظهر الشباب والحيوية . وهذه التمرينات مفيدة جدا للنساء والرجال من كل الأعمار لأنها تجعل البشرة ناعمة وشابة لا تشيخ ولا يبدو عليها مرور العمر . ومظهر الجلد يعتمد في جزء منه على عضلات الوجه الداعمة التي ينبغي أن تظل مشدودة وقوية ، وللحفاظ على هذه العضلات في حالة جيدة ومتماسكة يجب أن تنال نصيبها من التمرينات . ومثل كل التمرينات يجب القيام بها بصفة منتظمة للحصول على أكبر فائدة . والواقع أن من سيتبع هذه التمرينات سيذهل من نتائجها وتأثيراتها الرائعة التي ستنعكس شبابا ونعومة وصحة على الوجه والرقبة .

تتعامل هذه التمرينات مع العيون والجبهة والوجنات والرقبة والزور ، فتتحسن العيون المنتفخة والتي تعاني من جيوب أسفلها ، وتعاني جفونها من التهدل والسقوط ، وتختفي من حولها التجاعيد الصغيرة والكبيرة المساة "رجل الغراب" ، وتتخلص الجبهة من التجاعيد والخطوط والشقوق . كما تصبح الوجنات مشدودة والشفاه نضرة متألقة . أما الرقبة فيختفي منها "اللغد" وتصبح ممشوقة وبهية .

تمرينات العيون

التمرين الأول : شدي عضلات العيون برفق وذلك عن طريق الضغط باصبعين على كل جانب من جانبي الرأس قرب العينين ، وفي أثناء ذلك يتم فتح وغلق العينين بسرعة ، ويكرر 5 مرات .

التمرين الثاني : اجلسي معتدلة وعيناك مغلقتان ومسترخيتان . مع الاستمرار في غلق العينين طوال الوقت أنظري أولا لأسفل ثم لأعلى بقدر ما تستطيع . يكرر 10 مرات .

التمرين الثالث : اجلسي معتدلة وعيناك مغلقتان ومسترخيتان . احتفظي بعينيك مغلقتين بينما ترفعين حاجبيك مع شد الجفون لأسفل قدر الاستطاعة . استمري في هذا الوضع 5 ثوان ، ثم استرخي وكرري 5 مرات .
التمرين الرابع : اجلسي معتدلة وعيناك مسترخيتان ومفتوحتان . ارفعي حاجبيك بينما تغلقين جفونك العلوية حتى تصبح نصف مغلقة ، ثم افتحي جفونك أوسع ما يمكن بحيث يظهر بياض العيون واضحا .

التمرين الخامس : اجلسي معتدلة وانظري أمامك بصورة مستقيمة وعيناك مفتوحتان . ثم أنظري الى أسفل مع الاحتفاظ برأسك لا يتحرك . كرري 10 مرات . ثم أنظري يمينا ويسارا ، وكرري 10 مرات .

تمرينات جبهة الرأس

التمرين الأول : قطبي جبهتك بقدر الاستطاعة مع محاولة تقريب حاجبيك الى العينين والى بعضهما البعض ، ثم ارفعي حاجبيك قدر الامكان مع فتح العينين قدر الاستطاعة . يكرر 5 مرات .

التمرين الثاني : ارقدي على الفراش ناظرة الى السقف ورأسك متدلي من الحافة . ارفعي حاجبيك قدر الاستطاعة ، مع فتح العيون الى أقصى حد . استرخي ، ثم كرري 10 مرات .

التمرين الثالث : اجلسي معتدلة ناظرة للأمام ، مع انزال حاجبيك نحو العينين ، وجعدي أنفك الى أعلى قدر الاستطاعة ، مع توسيع فتحي الأنف الى أقصى حد ، وحافظي على هذا الوضع مدة 10 ثوان ثم استرخي . يكرر 5 مرات .

تدريبات الشفاه

التدريب الأول : اجلسي معتدلة ناظرة للأمام ، وضمي شفتيك معا ، ثم ارفعي شفتيك في اتجاه أنفك واحتفظي بهما 5 ثوان ، ثم استرخي وكرري 5 مرات .

التدريب الثاني : جعدي شفتيك قليلا ثم حاولي تقريب زاويتي فمك تجاه بعضهما قدر الاستطاعة عن طريق عضلات فمك ، واحتفظي بهما 5 ثواني ، ثم استرخي وكرري 5 مرات .

التدريب الثالث : اجلسي معتدلة ناظرة الى الأمام مع اغلاق الشفتين والأسنان ، ابتسمي بقدر الاستطاعة بدون فتح الشفتين ، واحتفظي بالوضع 5 ثوان ثم استرخي ، ثم ضمي شفتيك كما في حالة القبلة ، واحتفظي بهذا الوضع لمدة 5 ثوان . يكرر 10 مرات .

التمرين الرابع : اجلسي معتدلة والشفتان غير مزمومتان ، ثم جعدي شفتيك الى الأمام ، ومن هذا الوضع مدي شفتك العليا في اتجاه الأنف . احتفظي بالوضع لمدة 10 ثوان ثم استرخي وكرري 5 مرات .

تمرينات الخدين

التمرين الأول : اجلسي معتدلة ناظرة للأمام والشفاه مغلقة ولكن مسترخية . جعدي شفتيك ولكن باستعمال عضلات الخدين (حاولي أن تشعري بعضلات وجنتيك وهي تنقبض) ، لمدة 10 ثوان ثم استرخي وكرري 10 مرات .

التمرين الثاني : ابتسمي باسترخاء مع الاحتفاظ بالشفتين مغلقتان ثم قلصي خديك للداخل نحو أسنانك ، لمدة 10 ثوان ثم استرخي وكرري 10 مرات .

التمرين الثالث : أنظري الى المرآة خلال القيام بهذا التمرين . جعدي شفتك العليا مع تحريك زاويتي الفم لأعلى ، ثم حركي عضلات الخدين نحو العينين ، محاولة في نفس الوقت لمس الأنف بالشفة العليا . احتفظي بهذا الوضع 10 ثوان ، ثم استرخي وكرري 5 مرات .

التمرين الرابع : مع استعمال المرآة ، ابتسمي ابتسامة عريضة قدر الامكان ، مع الاحتفاظ بالشفاه مغلقة وزاويتي الفم في اتجاه لأعلى لأقصى حد . ثم جعدي أنفك وانظري الى عضلات خديك وهما يتحركان لأعلى ، وحاولي أن تشعري بالعضلات وهي تتحرك . استمري 5 ثوان ثم استرخي ، وكرري 10 مرات .

التمرين الخامس : اغلقي أسنانك وشفتاك ، وانفخي الهواء تحت شفتك العليا واحتفظي به لمدة 10 ثوان ، ثم انفخي خدك الأيسر لمدة 10 ثوان ، ثم شفتك السفلى لمدة 10 سثوان ، ثم خدك الأيمن لمدة 10 ثوان . كرري التمرين 5 مرات .

تمرينات الرقبة والزور

التمرين الأول : اجلسي معتدلة ، أميلي رأسك الى الخلف ناظرة الى السقف ، مع الاحتفاظ بالشفاه مغلقة ، ثم ابدئي تحريك فمك كما لو كنت تمضغين شيئ ما . ستشعرين بالعضلات وهي تتحرك في منطقة الرقبة والزور ، ويكرر التمرين 20 مرة .

التمرين الثاني : اجلسي معتلدلة ، أميلي رأسك للخلف ناظرة الى السقف ، مع الاحتفاظ بالشفاه مغلقة ومسترخية . جعدي شفتيك كما في وضع القبلة ثم مطيهما للأمام ، كما لو كنت تحاولين تقبيل السقف ، احتفظي بالوضع 10 ثوان ، ثم استرخي مسترجعة رأسك الى الوضع المعتدل ، ثم كرري 5 مرات .

التمرين الثالث : اجلسي معتدلة ، أميلي رأسك الى الخلف ناظرة الى السقف ، مع الاحتفاظ بالشفاه مغلقة ومسترخية . افتحي شفتيك وأخرجي لسانك كما لو كنت تريدين لمس ذقنك بطرف اللسان . احتفظي بلسان خارجا لمدة 10 ثوان ، ثم عودي للوضع المعتدل .

التمرين الرابع : اجلسي معتدلة ، أميلي رأسك الى الخلف ناظرة الى السقف ، مع الاحتفاظ بالشفاه مغلقة ومسترخية . ثم حركي الشفة السفلى فوق العليا بقدر ما تستطيعين واحتفظي بها هناك لمدة 5 ثوان ، ثم استرخي وكرري 5 مرات .

التمرين الخامس : استلقي على الفراش ، مدلية الرأس من حافته ، ثم ارفعي رأسك ببطء في اتجاه جسدك واحتفظي بها لمدة 10 ثوان ، ثم استرخي وعودي برأسك لأسفل مرة أخرى . يكرر 5 مرات .

التمرين السادس : اجلسي معتدلة ناظرة للأمام ، بينما تكون شفتاك مغلقتان ، باعدي بين أسنانك عن طريق انزال فكك الأسفل ، ثم ادفعيه للأمام ، واحتفظي به في هذا الوضع لمدة 10 ثوان ثم أعيديه الى الوضع الأول ، وكرري 5 مرات .