دراسة تربط بين اللحم الاحمر وامراض القلب والسرطان

إيلاف من لندن: أظهرت دراسة أميركيَّة حديثة أنَّ اللحم الأحمر مرتبط بشكل مباشر بأمراض مختلفة مثل أمراض القلب والسرطانات. وأجريت الراسة على أشخاص كانوا يتناولون كميات كبيرة من اللحم الأحمر. ومع مرور الوقت، لوحظ إصابة العينة بأمراض أو مشاكل في القلب أو حالات جديدة من السرطانات لم تكن موجودة لديهم قبل بدء الدراسة. وتشير الدراسات إلى أن اللحم الأحمر مضرّ للأشخاص الذين يعانون من السمنة وكذلك اؤلئك الذين لا يمارسون الرياضة، أو يعانون من خلل في الإيض.وقد أظهرت دراسة أخرى أنَّ الأشخاص الذين يتناولون كميَّات كبيرة من اللحم الأمر او من اللحوم المعالجة هم معرضين أكثر من غيرهم للإصابة بالسرطان وأمراض القلب. في هذا السياق، ينصح جميع الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة، وكذلك الأشخاص الذين لا يتمتعون بصحّة جيدة بأن يتجنبوا الاكثار من تناول اللحوم الحمراء.