سكان جديدة الجومة يعدون أطول سفود لحم مشوي في العالم

بيروت: أعد سكان قرية لبنانية ما يأملونه ان يكون اطول سفود (سيخ) لحم مشوي في العالم. ويزيد طول السفود عن 22 متراً، أعدته 60 سيدة من قرية جديدة الجومة في عكار، شمال لبنان، واحتوى على 40 كيلوغراما من اللحوم، وكيلوغرامين ونصف الكيلو من الملح، وخمسة كيلوغرامات من البصل. وقالت صحيفة "السفير" انه استخدمت في عملية الشواء التي استمرت ساعتين اكثر من 40 كيلوغراما من الفحم. اما اعداد السفود، والذي هو عبارة عن شريط معدني من الحديد الصلب، واعد منقل خاص من اجل شوائه.