عبوة من الجعة تكفي لمنع نزلات البرد

وفقاً لدراسة أعدها أقدم مصنع للجعة في اليابان، تبين أن شرب البيرة مفيد للصحة، حتى لصغار السن.

اعتبر الخبراء أن واحدة من المكونات الأساسية الثلاثة في الجعة، جنباً إلى جنب مع المياه والشعير، يحتوي على مركب كيميائي يسمى "هومولون"، يمكن أن يساعد الجسم البشري محاربة الفيروس المسبب لنزلات البرد لدى البالغين. وبما أن نزلات البرد يمكن ان تسبب التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي عند الأطفال، فإن تزويد الأطفال بلقاحات تحتوي على هذه المادة وأساسها الجعة يمكن ان يكون وسيلة من نوعها لكبح العدوى، وفقاً للدراسة التي أعدتها شركة سابورو البابانية العملاقة للمشروبات. لكن عبوة واحدة من الجعة لا تحتوي على ما يكفي من الـ "هومولون" لإحداث التغيير المطلوب، وفقاً للباحث يون موشيموتو من مصنع سابورو. وقال: "الانسان بحاجة إلى شرب 30 عبوة من الجعة بسعة 12 أوقية لتحقيق التاثير المطلوب، أي ما يبلغ نحو 4500 سعرة حرارية، من أجل محاربة نزلات البرد". وبما ان هذا غير وارد، أشار فوشيموتو إلى أن سابورو تتطلع إلى إضافة الـ "هومولون" إلى الطعام والمشروبات غير الكحولية أيضاً. لكن هذا لا يمنع أن الجعة تتمتع بفوائد عدة، لا سيما وأنها تساعد على زيادة كثافة العظام وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والزهايمر وغيرها.