أهمية توفير الفيتامينات للجسم في رمضان
قرائنا من مستخدمي تلغرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك
هناك 13 نوع من الفيتامينات الضرورية للجسم، خاصة خلال رمضان، ولكن الجسم يحتاج إليها بكميات ضئيلة جدّاً ولكن رغم ذلك لا يستطيع الجسم تصنيعها بنفسه ولذلك يجب الحصول عليها من مصدر غذائي أو من مكمّلات غذائية. للفيتامينات وظائف كثيرة في الجسم وهي خالية من الوحدات الحرارية. الفيتامينات نوعان، نوع يذوب في الماء وينتقل من الطعام إلى الجسم عبر الماء و نوع يذوب في الدّهون وينتقل عبر الدّهون إلى الجسم.
الفيتامينات التي تذوب في الماءالمصدر الغذائيالوظيفة في الجسمالفيتامين ج/Vitamin Cw الحمضيّات
w الفلفل على أنواعه
w الفريز
w البندورة
w البطاطاwيساعد على تصنيع مادة الكولاجين
w يساعد على إمتصاص الحديد من الأطعمة
w يحافظ على جهاز المناعة ويقي من الإلتهابات
w يساعد على إلتئام الجروح.الفيتامين ب1/Vitamin B1w الخبز
w الأرزّ
w المعكرونة
w الكبدw يساعد خلايا الجسم على تحويل السكريات إلى طاقة ويقي من فقدان الشهية
w يبني النسيج العصبي والعضلي.الفيتامين ب2/Vitamin B2w الكبد/الكلى
w الحليب/الألبان
w الأجبان
w الحبوب
w البيضw يساعد خلايا الجسم على تحويل البروتينات إلى طاقة
w يحافظ على الشعر والأظافر
w يسهل وظيفة الجهاز العصبي.الفيتامين ب3/Vitamin B3w الدجاج
w السمك
w زبدة الفول السوداني
w البقولw يساعد خلايا الجسم على تحويل السكريات والدهون إلى طاقة
w يسهل عملية الأنزيمات في الجسم ويساعد على الهضم.
الفيتامينات التي تذوب في الدهونالمصدر الغذائيالوظيفة في الجسمالفيتامين أ/Vitamin Aw الكبد
w البيض
w الحليب
w زيت السمكw يقوي النظر وخاصة في الليل
w يقي من الأمراض السرطانية
w يحافظ على صحة البشرة والأنسجة وبالتلي يحمي من الإلتهابات
w يساعد على نموخلايا و أنسجة الجسم والعظام والأسنان.الفيتامين د/Vitamin Dw الأجبان
w البيض
w السردين
w السلمون
w الحليب المقوّى
w حبوب الفطورw يحافظ على تبادل الكالسيوم والفوسفور في الجسم
w يساهم في تكوين العظام والأسنان
w يحمي ويقي من مرض ترقق العظام osteoporosis.الفيتامين ه/Vitamin Ew الزيوت النباتية
w المرغارين
w زيت الذرة
w زيت الزيتون
w البذور
w المكسراتw يعمل كمادة مضادة للتأكسد ويلعب دورا وقائيا للحماية من الأمراض كأمراض القلب والشرايين والأمراض السرطانية.الفيتامين ك/Vitamin Kw البقدونس
w السبانخ
w البروكولي
w الحليب/الألبان
w اللحمة
w البيض
w الحبوبw تقوم الباكتيريا المعدية بإنتاج كميات صغيرة من الفيتامين ك التي يحتاج إليها الجسم
w يساعد على تصنيع البروتينات التي تساعد بدورها فيتجميد الدم وتوقيف النّزيف.
التعليقات
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف