المحلي الاصطناعي يرفع خطر الاصابة بالسمنة والسكري

رأت دراسة بحثية حديثة ثمة ارتباط وثيق بين تناول المحلي الاصطناعي في الأطعمة والمشروبات الخالية من السكر الطبيعي وزيادة خطر الاصابة بالسمنة والسكري وهو ما يؤدي الى مفعول عكسي مناقض للغاية الأساسية منه ألا وهو خسارة الوزن.

&&أكدت نتائج دراسة حديثة ان تناول المحليات الاصطناعية يغير من عملية الأيض داخل الجسم وبالتالي يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم وهو ما يرفع نسبة التعرض الى السمنة المفرطة والاصابة بمرض السكري.
&وأظهرت التجارب على الفئران والبشر وجود تغيرات على مستوى البكتيريا في الأمعاء. وتبين من خلال التجارب نفسها ان التغيرات تلك تبدأ بالظهور منذ رابع يوم على تناول المحليات.&وقال العلماء المشاركين في الدراسة ان انتشار استخدام المواد الكيميائية في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في زيادة مفرطة للوزن والتعرض للاصابة بمرض السكري .
&وكانت دراسات سابقة أشارت الى ان المحليات الغذائية الاصطناعية مثل كاندريل وسويتكس يمكن أن تؤدي الى ما يعرف بـ "اللسان المعسول" لاعتبار ان اللسان يعتاد على الطعم الحلو فيميل الى زيادة تناول الأطعمة السكرية.&ولكن الدراسة الأخيرة التي نشرت في مجلة "الطبيعة" أكدت ان المحلي الاصطناعي يحدث تغييرا جذري في عملية الأيض الأيض في الجسم، مما يسهل عملية تخزين الجسم للوزن. &وتحدث الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز عندما لا يستطيع الجسم التعامل أو حرق كميات كبيرة من السكر في النظام الغذائي، هو الخطوة الأولى على طريق متلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري والسمنة ذات الصلة وهو ما يتطور غالبا في مرحلة البلوغ.

&