المقاهي في إيران: تأريخها ومكانتها الشعبية
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك
يوسف عزيزي من طهران:ظهرت اولى المقاهي في إيران في عهد السلالة الصفوية اي في اوائل القرن السادس عشر الميلادي. اذ تتحدث الوثائق التاريخية عن انشاء أول مقهي في إيران في عهد الشاه عباس الصفوي (978 - 1038 ه ق). وليس غريبا ان يتزامن انشاء المقاهي في ايران مع دخول البُن إلي البلاد في عهد الشاه طهماسب الصفوي (919 - 984 ه ق).
ويعود أسباب تأخير بناء الإطارالعام لبناء المقاهي من عهد الشاه طهماسب إلي عهد الشاه عباس الى استقرار الهدوء و الثبات في الامبراطورية الصفوية في عهد الملك الاخير، مما مهد الطريق أمام انتقال الإنجازات الحضارية من الشعوب المجاورة الى ايران ومنها إنشاء المقاهي وشرب القهوة فيها.
وکان اسلوب العمارة في بناء المقاهي في العهد الصفوي يماثل المقاهي المنتشرة آنذاك في الامبراطورية العثمانية و کذلک "بيوت القهوة" التي اقيمت لأول مرة في شبه الجزيرة العربية حيث استوعب الإيرانيون هذا التراث العربي - الرومي و رحبوا به.
و تحولت المقاهي في إيران بالتدريج إلي مکان يجتمع فيه الناس من مختلف الأصناف منهم الشعراء والکتاب والرسامين والحكواتيين حيث كانوا ينشدون الأشعارو يتلون القصص ويرسمون على جدران المقاهي مما أثارمعارضة الفقهاء الذين قاموا بمقاطعتها وأصدروا الفتاوي ضد التردد إلي المقاهي التي کان لها دور ثقافي بارز في المجتمع الايراني.
و في العقود الماضية کانت المقاهي عادة تستضيف الشيوخ و كبار السن حيث کانوا يرتاحون هناک ويشربون الشاي ويستعملون النارجيلة في حين تغيرت الأجواء السائدة في المقاهي في أيامنا هذه وتحولت إلي مکان ترفيه يجتمع فيه الشباب وهم يستعملون النارجيلة ولم يقتصرذلک علي الشباب وحسب بل شمل الشابات أيضا. و تنتشرهذه المقاهي والمطاعم بکثافة في مناطق شمال طهران مثل "دربند" و"سربند" و"توجال" و"دارآباد" و"فرح زاد" التي تقدم النارجيلة ويشکل الشباب غالبية الزبائن فيها.
وتعتبر وزارة الصحة الايرانية هذه الأحصاءات بمثابة تحذيرلأن الأضرارالناجمة عن استعمال النارجيلة، أکثر بكثير من الأضرارالناجمة عن تدخين السيجارة. كما أن النارجيلة تعتبر مقدمة لتعاطي المخدرات ألاخري.
فعلي إثرذلک بادرت السلطات الإيرانية منذأيام بمنع استعمال النارجيلة في المقاهي والأماکن العامة.
ولکن يبقي السؤال هو هل القانون الجديد الذي يحظراستعمال النارجيلة في المقاهي يستطيع ان يمنع الشباب من استعمالها أو انه سيزيد من إدمان الشباب علي موادأخري کتدخين السجائر بل و استعمال المخدرات الاخطر و الاكثر توفرا في المجتمع الايراني؟
التحقيق منشور في ايلاف دجتال يوم الاحد 17 حزيران 2007