إيلاف+

أميركا تغزو مصر بجراد البحر

قراؤنا من مستخدمي تويتر
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على تويتر
إضغط هنا للإشتراك

القاهرة: يتعرض نهر النيل المصري لغزو لم يكن في الحسبان من قبل جحافل مخلوقات "جراد البحر"، من سلالة أميركية لم تكن موجودة في ذلك النهر لسنوات قليلة خلت، وقد استفادت من حرارة مياه النهر وتوافر الغذاء فيه وغياب المفترسين الطبيعيين لها للتكاثر والتوالد ومزاحمة الصيادين الفقراء على أرزاقهم بمخالبها الفتاكة.

غير أن مجموعة من علماء الأحياء في الجامعات المصرية بدأت تدرس سبل الاستفادة من هذه المخلوقات، والتي ثبت أنها عدو فتاك لطفيليات البلهارسيا الضارة، إلى جانب أنها مصدر غني وزهيد السعر للبروتين، وقد يساعد على حل أزمة أسعار الغذاء في البلاد.

ويعتقد العلماء أن سلالة "جراد البحر" التي استوطنت النيل حديثاً دخلت من البحر المتوسط عبر منطقة الدلتا، حيث يصب النهر الذي يعتبر الأطول في العالم، وقد غطى انتشارها كامل امتداد النهر حتى الحدود السودانية، علماً أن أصول هذا النوع من المخلوقات يعود إلى ولاية لويزيانا الأميركية.

ويقول الصياد صالح زايد، إن "جراد البحر" يقوم بقطع الشباك وسحب الأسماك خلال الصيد، متسبباً بخسائر كبيرة: "خلال ساعة أو نصف ساعة، أو حتى عشر دقائق، يمكن لجراد البحر تقطيع الأسماك التي أكون قد اصطدتها."

أما خبير الحياة المائية، مجدي خليل، الذي يقوم حالياً بمهمة شاقة تقتضي منه توعية الصيادين لطبيعة هذا النوع من "جراد البحر" فيقول لـCNN إن أحداً لم يكن يشاهد هذه المخلوقات قبل عام 1980، حتى أحضرها بعض الصيادين، وأظهرت الفحوصات لاحقاً أنها من فصيلة "جراد البحر" الذي يعيش في المياه العذبة.

ومن المخاطر التي يتسبب بها "جراد البحر" قدرته على الحفر حتى عمق ثلاثة أقدام في قاع النهر، الأمر الذي تسبب في تدمير أنظمة المياه في عدة مواقع في دلتا النيل شمال مصر ويؤثر سلباًفي الزراعة.

ويؤكد مجدي خليل أن روايات دخول "جراد البحر" إلى الشرق الأوسط وغزوه للنيل متعددة، غير أن نسبة كبيرة منها تجمع على دور رجل أعمال مصري، حاول أن يتوسع في مشروع بناء مراع للأسماك.

وما كان من رجل الأعمال هذا إلا أن اشتري ما كان يعتقد أنها كميات من بيض القريدس، ليتضح لاحقاً أنها عائدة لـ"جراد البحر،" الذي ما إن كبرت مجموعاته حتى أكلت كل الأسماك في المرعى، وحفرت لتنتقل إلى المراعي المجاورة، لينطلق المستثمر المصري - بدافع الغضب - ويلقي أعداداً من هذه المخلوقات في النيل.

ويلفت خليل إلى أنه يعمل مع زملاء له في جامعة عين شمس على الاتصال بفرق أميركية لمعرفة كيفية التعامل مع "جراد البحر،" الذي بات المصريون يطلقون عليه اسم "صرصور النيل،" أو حتى النظر في فرصة الاستفادة منه.

فمن المعروف أن فصيلة القشريات التي ينتمي "جراد البحر" إليها تقضي على الطفيليات المعدية، وفي مقدمتها البلهارسيا، التي طالما عانى المصريون تأثيراتها الصحية المدمرة، وكان المطرب الراحل، عبد الحليم حافظ، من أبرز ضحاياها.

وتشكل اليرقات والديدان الطفيلية غذاء مفضلاً للقشريات التي تقبل عليها لسهولة أكلها، وتشير دراسات جامعة عين شمس إلى أن المناطق التي ينتشر فيها "جراد البحر" بكثرة في النيل تشهد أدنى معدلات للإصابة بالبلهارسيا.


وإلى جانب دورها الصحي هذا، يقول خليل إن "جراد البحر" هو الحل لمشكلة أسعار الغذاء المرتفعة في مصر، فهو مصدر رخيص ولذيذ للبروتين، وقد بدأت العديد من المحال والمطاعم بالفعل تعرضه على قوائم منتجاتها.

ويشير خليل إلى أن عوائد بيع منتجات "جراد البحر" في ولاية لويزيانا الأميركي، التي تشكل موطنه الأصلي، تدر على أصحابها أكثر من 120 مليون دولار سنوياً، وتمتلك مصر بالتالي فرصة الحصول على أرباح مماثلة، إذا ما طورت بدورها منتجات محلية.

التعليقات

جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
كل رجال الأعمال شرفا
Salem Mohamed -

غريب أمس قال أحدهم، وهو من المهمين الشرفاء، أن كل رجال الأعمال في النيل شرفاء! كيف يمكن لرجل أعمال إذا أن يفعل ذلك؟ لا بد أن نيته كانت طيبة، غريبة مش مذكور أسمه في خبركم، ليه لو كان بريطاني أو أمريكي لكان أسمه بل جنسيته في صدر الصحف. حرام عليكم لا داع لذكر الأسماء وقطع الأرزاق.

كل رجال الأعمال شرفا
Salem Mohamed -

غريب أمس قال أحدهم، وهو من المهمين الشرفاء، أن كل رجال الأعمال في النيل شرفاء! كيف يمكن لرجل أعمال إذا أن يفعل ذلك؟ لا بد أن نيته كانت طيبة، غريبة مش مذكور أسمه في خبركم، ليه لو كان بريطاني أو أمريكي لكان أسمه بل جنسيته في صدر الصحف. حرام عليكم لا داع لذكر الأسماء وقطع الأرزاق.

ربة ضارة نافعة
حسين المصرى -

لعل الظاهرة تكون بداية حقيقية وفرصة للاستثمار فى توفير بديل بروتينى ذا سعر مناسب فى متناول المصريين الغلابة ... المهم ألا يسطو مستثمر انتهازى للاستفادة من "الجراد" ويبيعه للمصريين على أنه جمبرى .

ربة ضارة نافعة
حسين المصرى -

لعل الظاهرة تكون بداية حقيقية وفرصة للاستثمار فى توفير بديل بروتينى ذا سعر مناسب فى متناول المصريين الغلابة ... المهم ألا يسطو مستثمر انتهازى للاستفادة من "الجراد" ويبيعه للمصريين على أنه جمبرى .

غزو
علي حلاوة -

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لقد فاجأ الامريكان بغزو ثقافي وغزو عسكري باقي غزو في الطعام وهذا يحدث الان الله المستعان في اوئل التسعينات بدأ الغزو الثقافي وفي بدايه الالفين بدء غزو الطعام فالله المستعان

غزو
علي حلاوة -

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لقد فاجأ الامريكان بغزو ثقافي وغزو عسكري باقي غزو في الطعام وهذا يحدث الان الله المستعان في اوئل التسعينات بدأ الغزو الثقافي وفي بدايه الالفين بدء غزو الطعام فالله المستعان

فول وطعميه
يعقوب -

اقترح على اخوانه المصرين يعملوا من هذا الجرادالبحري فول وطعميه فانهم سوف يقضون عليه بسرعه ويخلصون من المشكله

فول وطعميه
يعقوب -

اقترح على اخوانه المصرين يعملوا من هذا الجرادالبحري فول وطعميه فانهم سوف يقضون عليه بسرعه ويخلصون من المشكله

الاستفادة من الصين
حنفر -

جراد البحر الوارد في المقالة هو منتشر ايضا في الصين وهناك العديد من المزارع التي تربية ويستفيد المزراعين منه بشكل كبير ويحتوي على قيمه غذائية كبيرة ,لو حبذا لو قاموا الاخوان المصريين من الاستفادة من خبرات الصين في هذا المجال ومن ثم طرح هذا النوع من الجراد في اسواق السمك لان قيمة الغذائية عالية جدا وهناك الكثير من الطرق لطبخه لذا فهي مسالة استغلال لهذا المورد فقط لا غير بدل الشكوى منه

الاستفادة من الصين
حنفر -

جراد البحر الوارد في المقالة هو منتشر ايضا في الصين وهناك العديد من المزارع التي تربية ويستفيد المزراعين منه بشكل كبير ويحتوي على قيمه غذائية كبيرة ,لو حبذا لو قاموا الاخوان المصريين من الاستفادة من خبرات الصين في هذا المجال ومن ثم طرح هذا النوع من الجراد في اسواق السمك لان قيمة الغذائية عالية جدا وهناك الكثير من الطرق لطبخه لذا فهي مسالة استغلال لهذا المورد فقط لا غير بدل الشكوى منه

؟
لبنانية -

وما بها الطعمية وما به الفول !!!؟

؟
لبنانية -

وما بها الطعمية وما به الفول !!!؟

أميركا تغزو مصر بجرا
adelborham -

اللهم إحفظ مصر والعالم العربى من كل من أراد بهم شرا عادل برهام

أميركا تغزو مصر بجرا
adelborham -

اللهم إحفظ مصر والعالم العربى من كل من أراد بهم شرا عادل برهام

نصدره للصين
الباشــــــــــــــا -

انا عندى فكره جامده احنا نصدره للصين واكيد هما عنده حاجه دائمه للغذاء لانهم1/3 سكان العالم واهو نستفاد منه

نصدره للصين
الباشــــــــــــــا -

انا عندى فكره جامده احنا نصدره للصين واكيد هما عنده حاجه دائمه للغذاء لانهم1/3 سكان العالم واهو نستفاد منه

ضار جدا أكله فى مصر
الوقائع -

كانت مصر قد استوردت كميات من ;جراد البحر ; لمكافحة ورد النيل بالدرجة الاولى. و لكن بمرور الزمن اذدادت أعداده كثيرا فى نهر النيل.و يعيش هذا النوع فى قاع نهر النيل. و قاع نهر النيل مشبع بمخلفات سامة لا حصر لها و معادن ثقيلة ضارة على صحة الأنسان.و بالتالى لا ننصح بأكله حفاظا على الصحة العامة. و شكرا

ضار جدا أكله فى مصر
الوقائع -

كانت مصر قد استوردت كميات من ;جراد البحر ; لمكافحة ورد النيل بالدرجة الاولى. و لكن بمرور الزمن اذدادت أعداده كثيرا فى نهر النيل.و يعيش هذا النوع فى قاع نهر النيل. و قاع نهر النيل مشبع بمخلفات سامة لا حصر لها و معادن ثقيلة ضارة على صحة الأنسان.و بالتالى لا ننصح بأكله حفاظا على الصحة العامة. و شكرا