رقائق الكرنب: سعرات حرارية أقل

إخترنا لكم طريقة جديدة للحصول على رقائق صحية مقرمشة وهي رقائق الكرنب الصغير Brusselsprouts chips. إليكم هذه الطريقة السهلة التحضير.

 رقائق الكرنب Brusselsprouts chips
*المقادير:

- الكرنب الصغير: brussel sprouts(العدد الذين تريدونه)

- زيت الزيتون

- ملح وفلفل

*طريقة التحضير:
- إفصلوا أوراق الكرنب عن بعضها واحتفظو بالأوراق الصغيرة الصعبة الفصل بداخلها لتحضير نوع من السلطة.
- إنقعوهم بزيت الزيتون والملح والفلفل. وتأكدوا أنهم انغمسوا جيداً، ثم ضعوهم بشكلٍ جيد على صينية الفرن المخططة كصف في طبقة رقيقة. واخبزوهم في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

*طريقة التقديم:
أبقوا العين عليهم حتى لا يحترقوا، ثم أخرجوهم من الفرن وتناولوهم كرقائق مقرمشة.