ثمان معلومات عن القهوة سريعة التحضير

يقدّم لكم شيف "إيلاف" لمحة عامة عن القهوة سريعة التحضير في ثمان نقاط:

1 - كان أول مثال على القهوة الفورية متوفرًا في عام 1771.
2- تم اكتشاف القهوة في إثيوبيا.
3 - يوجد حوالي 85-90 ملغ من القهوة في فنجان عادي من القهوة.
4 - على مستوى العالم يتم استهلاك حوالي 2 مليار كوب من هذه القهوة يومياً.
5 - يعمل في صناعة القهوة أكثر من 20 مليون شخص.
6 - تعتبر القهوة سريعة التحضير بشكلٍ عام سريعة وبسيطة وليست متطورة بين أنواع القهوة. ومع ذلك، فهي ذات كلفة باهظة لمن يريد الحصول عليها في الأسواق الكورية، لكونها تُعتبَر صنفاً فاخراً. وغالياً ما يتم تقديمها كهدية مميزة.
7 - لا تستخدم الماء المغلي عند صنع القهوة السريعة لأنها سوف تدمر النكهة الخاصة بها - وبدلاً من ذلك، يمكنكم غليها كتاقهوة التركية لمدة نصف دقيقة قبل صبها.
8- ننصح بإضافة عصرة من الليمون الحامض&في فنجان القهوة السريعة لنكهة مميزة