مذاقات

المعكرونة بالفطر وجبن الماعز

قراؤنا من مستخدمي إنستجرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على إنستجرام
إضغط هنا للإشتراك

طبق اليوم نباتي وسريع التحضير. وهو المعكرونة بالفطر وجبن الماعز.

المعكرونة بالفطر وجبن الماعز
*المكونات

- 500g من المعكرونة
- 500g من  الفطر المفروم
- 4 حبات من الكراث المفروم
-  4 فصوص من الثوم
- 50مل من زيت الزيتون
- 200g الطفل السبانخ
- ملح وفلفل
- 4 × قطع صغيرة من جبن الماعز الدسم الصغير

*طريقة التحضير:
- إطهوا المعكرونة حتى تبقى فيها قسوة  قليلة- وفقا للتعليمات الحزمة.
- قطعوا الفطر لشرائح في قطع صغيرة واقلوه مع البصل والثوم في الزيت لمدة 4-5 دقائق. ثم أضيفوا السبانخ والمعكرونة المطبوخة واخلطوهم جيداً.
إضبطوا التوابل مع الملح والفلفل وقدموا الطبق مع شرائح جبن الماعز على القمة.
المزيد من الوصفات عبر وسم #مذاقات_إيلاف على "تويتر"

التعليقات

جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف