خمسة طُرق لاستخدام الزنجبيل

يقدِّم لكم شيف "إيلاف" خمسة طُرق لاستخدام الزنجبيل الذي يجمع إختصاصيو التغذية على فوائده الصحية، إضافةً إلى نكهته المميزة.

1- مع الأرز
- عندما تنتهون من طبخ الأرز البسمتي. إرفعوا الغطاء وأضيفوا بسرعة الثوم المفروم ناعماً، الزنجبيل، والفلفل الأخضر وأوراق الكزبرة الطازجة.

2- مع الشاي أوالعصير
- إبرشوا القليل من جذر الزنجبيل في الشاي الساخن أو في كوب العصير.

3- مع السمك
-ابرشوا الزنجبيل الطازج على قمة الأسماك المشوية. 

4- في الحساء
- أضيفوا الزنجبيل المفروم إلى الحساء - إنه يُعطي نكهة لطيفة خاصةً في حساء السمك.

5- مع الصلصات
- إمزجوا الزنجبيل مع الصلصات وعصارة الخضَر.