سمك القد المدخن بالجاودار

المقادير4 شرائح من الخبز&8 شرائح سمك القد المدخن8 حبات شمندر صغيرة، مخللة ومفرومة3 الكراث صغيرة، مفرومة8 حبات بطاطا، مسلوقة ومقطعة الى شرائح2 ثوم مفرومحفنة من نبات الكبر&كريم الفجل:4 حبات الفجل المبشور الطازج4 ملاعق كبيرة الزبادي اليوناني1/2 عصير حبة ليمونملح وفلفل&الطريقةتمزج مكونات كريم الفجل تتبل بالبهارات ثم توضع جانباً، بعدها ترتب شرائح الخبز على طبق التقديم، ثم نبدأ بوضع المكونات فوقها بدءاً بشرائح البطاطا ثم كريم الفجل وبعدها شرائح السمك ثم تتبل بالملح والبهار للتقديم.&