GMT 23:14 2017 الجمعة 5 مايو GMT 23:22 2017 الجمعة 5 مايو  :آخر تحديث
بالثوم وإكليل الجبل

ستيك لحم الغنم

أنيمتة كلينكبي

طبق اليوم شهي وسهل التحضير. وهو ستيك لحم الغنم بالثوم وإكليل الجبل.


ستيك لحم الغنم
*المكونات:

- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 3 فصوص من الثوم
- 2 غصنان من إكليل الجبل (تُفرِم ناعماً)
- 4 قطع لحم من الضأن(لحم الغنم)

*طريقة التحضير:
- سخنوا الشوية جيداً
-إجمعوا بين زيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل في وعاءٍ صغير. ثم اخلطوهم جيداً مع الزيت. واستخدموا الفرشاة لدهنهم على كلا الجانبين بقطع اللحم
- إطهوهم لمدة ثلاث دقائق على كل جانب وقدموهم مع بطاطا بوريه أو الأرز. أو ما ترغبون به من أطباق.
*ملاحظة: يمكنكم البحث عن المزيد من الوصفات عبر وسم " على "تويتر"

شيف إيلاف معك اينما كنت. للتواصل أو الاستفسار أو الاقتراح: chef@elaph.com

أشترك في قأئمتنا البريدية
* الحقل مطلوب
في مذاقات