: آخر تحديث

خلطة الطماطم المقددة بالحمص

اختار لكم شيف "إيلاف" وصفة شهية تتميز بنكهة خاصة تجمع الطماطم الحمراء المقددة بالحمص المهروس


الحمص بالطماطم المقددة
*المكونات:


- 1 علبة من الحمص
- 50 غ من الطماطم المجففة في الزيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقتان كبيرتان من الكمون
- 50غ زيت زيتون
- 50غ ماء
- 1 فص ثوم
- عصير نصف حبة ليمون حامض

*الطريقة:
- كل ما عليكم فعله هو جمع كل المكونات بوعاء خلاط اليد وضبط التوابل بالملح والليمون حسب الذةق!
- يمكن تناول هذه الخلطة مع الخبز المحمّص وما ترغبون به من إضافات. أو يمكن اعتبارها طبقاً جانبياً مع الدجاج أو السمك.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.