قرائنا من مستخدمي تلغرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك

اختار لكم شيف "إيلاف" وصفة سريعة التحضير لتحضير سلطة السلمون المدخن.


سلطة سلمون مدخن
المقادير: (لشخصين)

- 300 غرام من سمك السلمون المدخن
- 1 كيس كبير من أوراق الخس / السبانخ
- 2 بيضتان مطبوختان ومفرومتان
- 12 حبة من الطماطم الكرزية مقطعة إلى شرائح
- حفنة من الكبر caper
- 6 خرشوف (الارضي شوكي) مخلل مقطع لإنصاف
- 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 خيار صغير، شرائح
- للخدمة عند التقديم: الثوم المفروم، البلسميكو وبعض الخبز من اختياركم

الطريقة:
- كل ما عليكم فعله هو خلط الخضروات مع القليل من البلسميكو. ثم ضعوها على طبق التقديم وضعوا السلمون في المقدمة.
- رشوا عليهم البيض المفروم والثوم المعمر والكبر، وانهوا الطبق برذاذ إضافي من البلسميكو.
- يقدم مع الخبز المفضل لديكم