قرائنا من مستخدمي تلغرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك

إختار لكم شيف "إيلاف" وصفة سهلة لصنع الزبيب في المنزل لتحصلوا على حبيبات أكبر وفيها عصارة أكثر وذات نكهة أفضل!


العنب المجفف
*المكونات:

- عنب
- 2 ملعقتان صغيرتان من الزيت بدون نكهة مثل بذور اللفت
- 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة

*الطريقة:
- سخنوا الفرن على حرارة 85C.
- اخلطوا العنب بالزيت والقرفة، واتركوه في الفرن لمدة 7 ساعات (10 كحد أقصى) حتى يجفوا مع الإبقاء عل بعض العصارة.
- اتركوهم ليبردوا قبل التقديم إما كوجبة خفيفة أو بالجبن أو يمكنكم تناولهم مع المكسرات بداعي التسلية في أوقات الدردشة مع الأهل والأصدقاء