في مدينة اشتهرت باحتضانها& لأكبر ناطحة سحاب في العالم، وأكبر مركز تسوق في العالم، وحتى أغلى كب كيك في العالم، لن تتفاجأ بسماع بأن أحد مقاهيها يبيع قطعة بوظة بمبلغ 2999 درهم ما يعادل 816 دولار أميركي.
اطلق مقهى يدعى "سكوبي كافية" في دبي نوع فاخر من "الأيس كريم" لزبائنه الأثرياء تحمل علامة "الماس الأسود" ومخلوطة بالذهب عيار 24 قيراطًا ولا يقل سعر القطعة منها عن 2999 درهمًا.
وقال العاملون بالمقهى، إن هذه المثلجات تصنع من أفخر أنواع الزعفران الإيراني والكمأة الإيطالية السوداء مضاف إليها الفانيلا من مدغشقر، وجاءت نتاجًا لعمل 5 أسابيع لانتقاء أفضل المكونات من مختلف أنحاء العالم، بحسب شبكة "إرم" الإخبارية.
تم افتتاح مقهى الشوكولاتة والآيس كريم الجديد "سكوبي كافيه" على شارع الوصل، وهو يبيع كرة بوظة خاصة أطلق عليها اسم "الماس الأسود"، مصنوعة بفانيلا مدقشقرية وأغلى زعفران إيراني في العالم وشرائح الفطر الإيطالي الأسود. ولكن العنصر الأغلى في البوظة هو الذهب الصالح للأكل بعيار 23 قيراطاً والذي يتم رشه فوقها.
تقدم البوظة في وعاء فخم من فيرساتشي وملعقة، يحتفظ بهما العميل للذكرى. ونقل موقع إريبيان بزنس عن صاحب المقهى زوبين دوشي قوله أن البوظة تباع في كل مكان بأسعار بسيطة، ولكن العملاء والمستهلكين عامة في دبي يبحثون دائمًا عن الشيء المميز والنادر.
مع أن بوظة دوشي باهظة الثمن، إلا أنها ليست أغلى تحلية في العالم، إذ عرض مقهى كريسبي كريمي الأميركي في العام الماضي، حلوة دونتس فاخرة مصنوعة من هلام الشامبانيا وغبار الزهور والشوكولاتة البيضاء والذهب والماس الصالح للأكل تقدم مزينة بأوراق من الذهب عيار 24 قيراط.
التعليقات