خالد طه من الدوحة: اكد الدكتور فوزي الشوبكي الباحث في التغذية بالمركز القومي للبحوث ان ثمار الرمان تمتلك قيمة غذائية عالية لاحتوائها على نسبة رفيعة من السكر تصل الى 16% و 1.5% من البروتين و 0.5%
من الستريك مشيرًا الى ان الدراسات اثبتت ان عصير الرمان يعد من افضل العصائر الملينة للبول والمدرة
له كما تساعد بذور الرمان على تفتيت الحصوات الموجودة في الكلى.
وذكر الشوبكي ان بذور الرمان تخفض الحموضة في الدم فيما يساعد عصير الرمان على تخفيف حدة مرض النقرس واضاف بان التجارب اثبتت ان قشرة الرمان تلعب دورا بالغ الاهمية في وقف نزيف الرجال والسيدات لما لها من تاثير قابض للاوعية الدموية كما انها تفيد في علاج النزلات المعوية المختلفة سواء الدوسنتاريا او الاسهال واكدت التجارب المخبرية ان الرمان يحوي معظم العناصر الغذائية الاساسية التي يحتاج اليها الانسان ومنها البوتاسيوم والصوديوم والمغنسيوم والحديد والزنك والنحاس اضافة الى البروتينات والكربوهيدرات الامر الذي يجعل
منه غذاءا جيدا للانسان يمكن الاعتماد عليه .
التعليقات