: آخر تحديث
مع اللحم والدجاج المشوي

سلطة الشمندر المغذية

يُعتبر الشمندر من أكثر المنتجات الطبيعية المغذية في فصل الشتاء. وهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. شيف "إيلاف" إختار لكم وصفة سلطة الشمندر بنكهتها المميزة.


سلطة الشمندر
*المقادير:

- 3 حبات شمندر مسلوق ومقطع لمكعبات
- 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فصان مهروسان من الثوم 
- ربع ملعقة صغيرة ملح

*طريقة التحضير:
- وزعوا الشمندر في طبق التقديم.
-إخلطوا الثوم مع الزيت وعصير الليمون الحامض والملح جيداً.
- صبوا الخليط فوق الشمندر، وقلبوه حتى يتمازج وقدموه بارداً.
(يمكن إضافة الخس المفروم وحبيبات الرمان والجبن إلى الخليط وعلى وجه الطبق)
*طريقة التقديم:
- يمكن تناول سلطة الشمندر مع الدجاج أو اللحم المشوي أو البطاطا المشوية أو ما ترغبون به من إضافات.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.