قراؤنا من مستخدمي إنستجرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على إنستجرام
إضغط هنا للإشتراك

يقدِّم لكم شيف "إيلاف" حلوى شهية وسهلة التحضير. إنها حلوى التفاح المقرمش بالكريما



*المكونات:
-1 كيلوغرام من التفاح
- 1 جراب الفانيلا
- 50 غرام عصير التفاح
- 80 غرام من السكر

*مكونات إضافية:
- 8 حبات صغيرة من حلوى معكرون(macaroons)
- 150 غرام الخبز المحمص مقرمش (البقسماط breadcrumbs)
- 60 غرام ​​سكر
- زبدة 40 غرام
- كريمة مخفوقة لتزيينها وتقديمها.

*الطريقة:
- قشروا التفاح وقطعوه إلى أرباع. واسلقوه مع عصير التفاح والبذور من الفانيلا حتى يصبح طرياً. ثم اهريسوهم بلطف.
- اسحقوا حبات المعكرون. وامزجوا السكر و كسر الخبز (البقسماط breadcrumbs).
- ذوبوا الزبدة في مقلاة واخلطوا مزيج الخبز والسكر. حتى يصبح مقرمشاً وذهبياً.
- ارفعوهم عن الحرارة وأضيفوا حبات المعكرون المسحوقة.
- الآن ضعوا طبقة من التفاح المهروس ثم خليط الخبز، ثم التفاح وانهوها مع الكريما المخفوقة. إنها حلوة لذيذة جدا وسهلة التحضير!
*المزيد من الوصفات عبر وسم #مذاقات_إيلاف على "تويتر"