قراؤنا من مستخدمي إنستجرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على إنستجرام
إضغط هنا للإشتراك

اختار لكم شيف "إيلاف" وصفةً مميزة لتقديم البطاطا المقلية بطريقةٍ صحية


البطاطا المقلية بطريقةٍ صحية
*المكونات:

- 6-8 رؤوس بطاطا كبيرة
- 50 غرام من الزيت
- رقائق الملح

#الطريقة:
- قشروا البطاطا وقطعوها إلى أعواد كنزة للقلي.
-ضعوهم ​​في وعاء واسكبوا الماء البارد عليهم واتركوهم لمدة 5 دقائق. ثم صفّوهم وامسحوهم تماما مع منشفة قماش.
-وزعوا الشرائح على صينية خبز مبطنة بالورق ورشوها بزيت الزيتون على أن تتأكدوا من إضافة الزيت على كل الشرائح.
- تُخبز في فرن محمّى على درجة حرارة 200Cمئوية، لمدة ساعة تقريبًا. ثم اخرجوها من الفرن ورشوا عليها الملح، وقدموها مع السلطة أو التبولة