قرائنا من مستخدمي واتساب
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق واتساب
إضغط هنا للإشتراك

يُعرَف الـ Easy cake السريع التحضير بتسمية البسكويت بالشوكولا. إنها حلوى لذيذة تناسب موائد رمضان للعائلة وللضيافة في كل الأوقات.


وصفة البسكويت بالشوكولا:
المقادير:


- نصف كيلوغرام من البسكويت السادة
- نصف كوب من الزبدة السائلة
- نصف كوب من الكريما السائلة
- نصف كوب من الكاكاو
- 400 غرام من الشوكولا السادة الداكنة المقطعة
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

*التحضير والتقديم:
- نفتت حبات البسكويت قطعًا خشنة.
- نذوّب الشوكولا المقطعة في حوض ماءمغلي على طريقة (بان ماري).
- حين تذوب، نضيف إليها الزبدة والكريما والفانيليا والكاكاو.
- نخلط جيدًا حتى يذوب الكاكاو تمامًا، وعندما يبرد قليلًا نضيف الخليط فوق البسكويت.
- نخلط الكل جيدًا ليتغلف البسكويت بالشوكولاتة.
- في قالب مستطيل مستدير القعر (أو أي قالب آخر متوافر) غير لاصق مدهون بالزيت، نصب الخليط ونضعه في الثلاجة حتى وقت تقديمه.
- نقلب قالب الإيزي كيك من القالب، ونقطعه ونقدمه باردًا لذيذًا، وإلى جانبه مكرة من مثلجات بطعم الفانيليا. مع القهورة أو الشاي،ما ترغبون به من اضافات.