قراؤنا من مستخدمي واتساب
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق واتساب
إضغط هنا للإشتراك

إختار لكم شيف "إيلاف" سلطة شهية ملونة ومغذية. يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو طبقاً جانبياً مع اللحوم


سلطة ملونة
*المكونات:

- 1 ملفوف أحمر صغير، شرائح
- 1 حفنة كبيرة من أوراق الروكا ، المفروم
- 1 حفنة كبيرة من أوراق السبانخ، مفرومة
- 1 حفنة كبيرة من حبات الصنوبر المحمّص
- 1 حفنة كبيرة من الرمان
- 1 حفنة كبيرة من البقدونس المفروم

*للصلصة:
2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون، 1 ملعقة كبيرة شراب، 4 أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض أو أكثر لإعطاء نكهة حسب الذوق.

*الطريقة:
- كل ما عليكم فعله هو مزج جميع المكونات معًا مع التحريك. اتركوا بعض الحبات من الصنوبر المحمّص والرمان للزينة إرذا أردتم
- إنها سلطة رائعة تناسب كل الأطباق، وألوانها مميزة