تعمل هرمونات الجوع التي ينتجها الجسم بعد الشبع لتوجد حالة من الأكل المستمر للأطعمة التي تثير الاستمتاع.

واشنطن:قال باحثون ان هرمونات الجوع quot;غريلينquot; التي ينتجها الجسم في حالات الجوع يمكن أن تعمل في الدماغ لتوجد حالة من الأكل المستمر للأطعمة التي تثير الاستمتاع.

وقال الدكتور جيفري زيغمان من المركز الطبي في جامعة تكساس الأميركية في دالاس quot;ما نظهره هو ان ثمة أوضاع يمكن أن نسعى خلالها للبحث وتناول أطعمة تعتبر أشبه بالمكافأة لنا حتى وإن كنا نشعر بالشبع والسبب الوحيد لذلك هو ان الدماغ يأمرنا بذلكquot;.

ووجد الباحثون ان الفئران التي أكلت كفايتها فضلت البقاء في غرف مليئة بأطعمة غنية بالدهون بعد حقنها بالـquot;غريلينquot;، في حين ان الفئران التي لم تحقن لم تمانع في الوجود في غرف غنية بالأطعمة الدهنية أو بأطعمة أخرى. وتبين لهم ان إيقاف عمل هذا الهرمون منع الفئران من تمضية وقت طويل في الغرف الغنية بالدهون.