العناوين
كيف أصبحت شواطئ شرق أستراليا "مثالية" لأسماك القرش؟
انعقاد الاجتماع الأول للجنة جائزة التميز الإعلامي العربي في دورتها العاشرة
فايننشال تايمز: كيف تحولت الكوميديا في لبنان إلى ساحة صراع سياسي وديني؟
حصيلة مرعبة لقتلى احتجاجات إيران
المغرب ومصر يطلقان مسارًا ثقافيًا للحوار والذاكرة من 24 إلى 31 يناير
وهبي: إصلاحات تشريعية جديدة لمواجهة التشهير والجرائم الرقمية
لعنة غزة..!
مجلس ترامب للسلام: مسارعون ورافضون ومترددون، وأهل غزة ينتظرون الحلول
"الملك فيليب" يطلب المال عبر واتساب: الذكاء الاصطناعي يقود أجرأ عملية احتيال في بلجيكا
اختراق سجن "ورموود سكربز" وتهديد ضباط: شرطة لندن تعتقل محتجين داعمين لـ "فلسطين أكشن" بتهمة "التعدي الجسيم"
هاشتاغ
  • إيران
  • إسرائيل
  • سوريا
العدد 9041 - الأحد 25 يناير 2026
إيلاف أول يومية إليكترونية | صدرت من لندن 21 مايو 2001
0
اشترك في رسالتنا البريدية
  • أخبار
    • خليجية
    • عربية
    • دولية
    • وجوه
    • الأخيرة
  • اقتصاد
    • نفط وطاقة
    • قطاعات
    • مال وأعمال
    • اقتصاد
    • شركات
    • تكنولوجيا
    • بيئة
  • ثقافات
    • إبداع
    • أضواء
    • أخبار الأدب والفن
    • خالد منذ أربعة قرون
    • انطولوجيا إيلاف الشعرية
  • ترفيه
    • نجوم
    • سينما
    • راديو وتلفزيون
    • غناء
    • مجتمع فني
    • كلام في الفن
    • مختارات
  • لايف ستايل
    • موضة وأزياء
    • سيارات
    • مشاهير
    • سفر
    • ساعات
  • رياضة
    • كرة قدم
    • تنس
    • كرة سلة
    • العاب قوى
    • رياضات أخرى
    • رياضات ميكانيكية
    • محطات رياضية
  • مذاقات
    • طبق اليوم
    • أذواق
    • لمحات
    • حلا
    • قضايا
    • إتقان
    • أدوات
    • بريد
  • صحة وعلوم
  • كتَّاب إيلاف
  • فضاء الرأي
  • جريدة الجرائد
  • فيديو
    • ترفيه
    • نيوميديا
    • لايف ستايل
  1. الرئيسية
  2. أذواق

أذواق


الأجيال الشابة لا تفضل المشروبات الكحولية
الولايات المتحدة قضايا

تقرير: أبناء وبنات جيل Z لا يفضلون المشروبات الكحولية

أصبحت المشروبات غير الكحولية الاحتفالية هي القاعدة في حفلات العطلات حيث يتجنب الجيل Z والأجيال الشابة بصفة عامة بشكل متزايد المشروبات الكحولية، وذلك وفقاً لتقرير نشرته صحيفة "نيويورك بوست" الأميركية.

  • محمد سيف
  • منذ شهرين
  • 0
  • الولايات المتحدة قضايا
عشاء ملكي بريطاني باذخ تكريماً للرئيس الأميركي دونالد ترامب
الولايات المتحدة بريطانيا

ماذا تناول ترامب على مائدة الملك؟

إن مأدبة عشاء ملك بريطانيا لضيفه الرئيس الأميركي هي عرض مذهل، ووليمة متألقة مع الكلمات التي يلقيها الملك وضيفه ترامب، إنها دبلوماسية تُقدم مع طعام فاخر. وهو في نهاية المطاف نهج مُبهر في الضيافة.

  • علي المعني
  • منذ 4 أشهر
  • 0
  • الولايات المتحدة بريطانيا
أولى علب القهوة سريعة الذوبان
الولايات المتحدة أذواق

أزمة برازيلية وحرب عالمية.. هكذا وُلدت قهوتك المفضلة

وسط أزمات القرن العشرين وصخب الحربين العالميتين، وُلد مشروب بسيط أصبح اليوم جزءًا لا يتجزأ من صباحات الملايين حول العالم. إنها القهوة سريعة التحضير، التي لم تكن في بدايتها سوى حل لمشكلة اقتصادية بحتة.

  • إعداد: فريق التحرير- إيلاف
  • منذ 6 أشهر
  • 0
  • الولايات المتحدة أذواق
3 أشقاء من سوريا نجحوا في بلوغ العالمية في عالم المطاعم
الإمارات سوريا

3 أشقاء من سوريا يخترقون أوسكار أفضل 50 مطعماً في العالم

في مفاجأة كبيرة احتل مطعمان في العاصمة البيروفية مكانًا بين أفضل 10 مطاعم في قائمة "أفضل 50 مطعمًا في العالم" لعام 2025، بما في ذلك المركز الأول بجدارة.

  • محمد سيف
  • منذ 6 أشهر
  • 0
  • الإمارات سوريا
يدان تمسكان كوبين فيهما شراب الماتشا الأخضر. - Alamy
أذواق بي بي سي

من شرب كل الماتشا؟ كيف استنزف السياح بلدة يابانية؟

بلدة أوجي اليابانية، مهد شاي الماتشا، تعاني من نقص حاد في المنتج الأصلي بسبب الإقبال السياحي الضخم، وهو ما يهدد تقاليدها العريقة ويضغط على إنتاج الشاي الفاخر الذي لا يمكن تصنيعه بكميات ضخمة.

  • بي. بي. سي.
  • منذ 7 أشهر
  • 0
  • أذواق بي بي سي
ليتل سيزرز Little Caesars
الولايات المتحدة أذواق

من المطبخ إلى قائمة المليارديرات.. سيدة تصنعت ثروة بـ6.9 مليار دولار من بيع البيتزا

احتلت ماريان إيليتش، الشريكة المؤسسة لسلسلة مطاعم "ليتل سيزرز" (Little Caesars)، المرتبة الثالثة في قائمة فوربس لأغنى النساء العصاميات في الولايات المتحدة.

  • إعداد: فريق التحرير- إيلاف
  • منذ 7 أشهر
  • 0
  • الولايات المتحدة أذواق
كوب من الماتشا - Getty Images
أذواق

الصحة والشباب... هل يفي الماتشا بوعوده؟

انتقل من تقاليد اليابان العتيقة إلى موضة عابرة للقارات، فشاي الماتشا يَعِد بالصحة والشباب، لكنه قد يحمل مفاجآت غير متوقعة لمن لا يعرفون حدوده!

  • بي. بي. سي.
  • منذ 9 أشهر
  • 0
  • أذواق
شوكولاتة دبي تتحول من ترند سوشيلاوي إلى ظاهرة اقتصادية عالمية
الإمارات أوروبا

الغارديان: شوكولاته دبي تتسبب في أزمة الفستق العالمية

لم تعد شوكولاتة دبي مجرد ترند عالمي عبر منصات السوشيال ميديا، أو طعم يعشقه كثيرون حول العالم، بل أصبح اسم شوكولاتة دبي مرادفاً لظاهرة اقتصادية جديدة لها تأثيرتها حول العالم.

  • علي المعني
  • منذ 9 أشهر
  • 1
  • الإمارات أوروبا
تعبيرية
أذواق

هذا سر تحضير القهوة المثالية

أجرى فريق من الباحثين في جامعة بنسلفانيا دراسة جديدة حول تأثير أساليب تحضير القهوة على جودتها ومذاقها.

  • إعداد: فريق التحرير- إيلاف
  • منذ 9 أشهر
  • 0
  • أذواق
جنون العالم بـ"الماتشا" الياباني يهدد القهوة التركي والشاي الانكليزي!
قضايا أذواق

جنون العالم بـ"الماتشا" الياباني يهدد القهوة التركي والشاي الانكليزي!

أصبح "ترند" الماتشا الياباني مكتسحاً في العالمين الواقعي والافتراضي، إلى حد أن بعض يرى أن الماتشا "الشاي الياباني الأخضر" مرشح لتهديد عرش القهوة التركية والشاي الانكليزي في المسقبل القريب.

  • ترجمات إيلاف
  • منذ 9 أشهر
  • 0
  • قضايا أذواق
جاري تحميل الشريط الجانبي