مزارعو القهوة يناقشون الاسعار سقف الانتاج
نهى احمد من سان خوسيه
بدأت مفاوضات ومناقشات طولية لمنتجي ومصدري القهوة في كوستاريكا لتحديد التسعيرة المثالية للقهوة وذلك من اجل ايجاد توازن يسمح بتوفير ربح كبير من جهة لكن من جهة ثانية عدم تشجيع زراعة القهوة العشوائي في مساحات جديدة. ويقول بعضهم ان قيمة هذا المنتج المهم يجب ان يرفع من 100دولار الى الى 130 دولار للكنتال الواحد اي 46 كلغ في نيويورك وهي السوق الاساسية للمراجعة.
وسبب الوضع الحالي في التسعيرة توازنا في السوق الدولية وذلك حسب قول كارلوس الفارو رئيس الاسبوع العالمي للقهوة واحد مدراء معهد قهوة كوستا ريكا وفي نفس الوقت ممثل جمعية مصدري القهوة.
وسعرت القهوة يوم الجمعة الماضي عند الاغلاق ب 115،85دولار للكنتال الواحد ويريد منتجو كوستاريكا ان يبقى الوضع على ما هو عليه في سوق نيويورك حتى شهر كانون الاول( ديسمبر) اي نهاية العام لانه يكون منطلقا لاسعار العام المقبل.
و حسب تصريح الفارو فان اسعارا تزيد عن ال 130دولار تحرك زراعة القهوة لكن الانتاج الزائد وزيادة العرض اي زيادة انتاجه سوف يؤدي من جديد الى هبوط في الاسعار و الرجوع الى الحركة الدائرية للسوق.
ولقد سبب هذا التوجه قبل عدة سنوات مشكلة جدية للمنتجين و خاصة المنتجين الصغار الذين يمرون بفترات يسجلون فيها ارباحا عالية ولكن بعد ذلك يعيشون فترات هبوط قوية فلا تبقى لديهم مصادر مالية من اجل وقاية نبتة القهوة و المحافظة على انتاجها.
التعليقات